Fireweed angustifolia (noto anche come tè Ivan) è una delle bevande a base di erbe tradizionali e incredibilmente salutari nel nostro paese. Il tè Ivan è stato bevuto in Russia da tempo immemorabile. Era usato come bevanda del tè molto prima che il tè nero arrivasse alle nostre latitudini. Questa gloriosa bevanda a base di erbe non è così popolare in questi giorni, i suoi benefici non sono apprezzati dalla generazione moderna. Ciò è probabilmente dovuto al fatto che Ivan Chai non è stato ampiamente commercializzato sul mercato. Nel frattempo, il fireweed è una pianta versatile. Tutte le sue parti sono commestibili. Lo sapevi che rispetto al tè verde, il tè Ivan non contiene caffeina, che non fa molto bene al nostro corpo. L'uso regolare di fireweed aiuterà con l'anemia (è ricca di ferro), l'insonnia e il mal di testa. Il tè preparato può essere utilizzato entro 3 giorni, non perderà le sue proprietà. 100 g di tè Ivan sono composti da: Ferro - 2,3 mg
Nichel – 1,3 mg
Rame - 2,3 mg
Manganese - 16 mg
Titanio — 1,3 mg
Molibdeno – circa 44 mg
Boro – 6 mg Oltre a potassio, sodio, calcio, magnesio e litio.