Tutti sanno quanto siano utili il vegetarianismo, il veganismo e una dieta a base di cibi crudi – questo è confermato da sempre più nuovi studi scientifici. Ma non tutti i carnivori sono pronti per passare subito a una nuova dieta, “da lunedì”. Molti notano che all'inizio potrebbe non essere facile, anche se sai con piena certezza che ti farà solo sentire meglio!
Molto spesso, il passaggio a una dieta prevalentemente a base di frutta e verdura è ostacolato dalla banale abitudine di consumare cibi bolliti e fritti “morti” e cibi malsani. È noto che qualche tempo dopo il passaggio ad una sana alimentazione, il gusto si aggrava ed è già improbabile che si “scilichi” nuovamente al consumo di cibi eccessivamente salati e dolci e generalmente malsani e pesanti. Ma il periodo di transizione può essere difficile. Come spezzare questo circolo vizioso?
Soprattutto per le persone che consumano abitualmente poca frutta e verdura, gli esperti del sito di notizie americano EMaxHealth ("Massima salute") hanno sviluppato una serie di preziosi consigli che ti consentono di passare gradualmente, per così dire, gradualmente al vegetarianismo:
• Aggiungere frutti di bosco e pezzi di banana a porridge, yogurt, cereali o muesli. Così puoi aumentare “invisibilmente” il livello di consumo di frutta. • Bere succhi di frutta 100% naturali. Evita le bevande etichettate come "nettare", "bevanda alla frutta", "frullato di frutta", ecc. Tali prodotti contengono una grande quantità di zucchero e soda; • Aggiungi più verdure (come pomodori, peperoni, ecc.) alla tua pasta o ad altri cibi normali; • Prepara frullati di frutta o verdura con un frullatore e bevili durante la giornata; • Aggiungere una quantità significativa di verdure ed erbe aromatiche ai panini; • Scambia gli snack (come patatine e cioccolatini) con frutta secca e noci naturali.
Seguendo questi semplici consigli, puoi facilmente iniziare a consumare cibi più sani e freschi, per la salute e il buon umore.