In termini di ciò di cui abbiamo bisogno per sostenere la vita, l'acqua è uno dei primi posti. Questa sostanza vivificante rappresenta il 60% del volume totale del corpo umano, senza il quale il nostro corpo va incontro a disidratazione e muore nel giro di pochi giorni. Anche se siamo molto fortunati ad avere accesso costante all'acqua potabile, è sicura? Rispetto a ciò che i nostri antenati bevevano migliaia di anni fa, l'acqua moderna di un rubinetto o delle bottiglie dei negozi è senza dubbio un perdente. Secondo la teoria dell'acqua strutturata, non filtrata, non depurata meccanicamente e non trattata in alcun modo, l'acqua contiene di per sé più energia. Le molecole d'acqua strutturate nelle nostre cellule hanno un livello più elevato di carica elettrica che aiuta la cellula a funzionare. Quando le nostre cellule sono caricate in modo ottimale, i nostri muscoli e tessuti funzionano correttamente. Tuttavia, l'acqua del rubinetto trattata chimicamente, con varie tossine e livelli anormali di estrogeni, ha una struttura alterata, perdendo la maggior parte delle sue proprietà benefiche.
Secondo il dottor Gerald Pollack dell'Università di Washington: . L'acqua strutturata, secondo molti ricercatori, ha un equilibrio ottimale del pH. La struttura effettiva di una cellula è una sorta di matrice composta da vari acidi (alcuni dei quali sono proteine). Lo spazio tra gli acidi è riempito con acqua, che ha una carica elettrica positiva o negativa. I processi standard di purificazione dell'acqua destrutturano le molecole nel processo. Quando l'acqua non ha la sua struttura originaria, la cellula umana “soffre”. In particolare, le molecole proteiche non funzionano correttamente. Ciò influisce negativamente sul lavoro di muscoli e tessuti, formando una predisposizione alle lesioni. Si ritiene che l'acqua nelle cellule e in tutto il corpo sia in grado di ricostruirsi, essendo esposto a determinate fonti di energia. Tali fonti possono essere il sole, la terra, la luce infrarossa e persino il tocco umano. La luce ultravioletta può influenzare la struttura dell'acqua nelle cellule, motivo per cui viene utilizzata come trattamento naturale per problemi muscolari e cutanei. Il “grounding” – la pratica di stare a diretto contatto con la superficie terrestre mentre si cammina a piedi nudi o sdraiati all'aperto – influisce positivamente anche sulla struttura dell'acqua nelle cellule. La teoria scientifica del grounding è che il corpo assorbe gli elettroni negativi dal suolo attraverso la pianta dei piedi, il che cambia la "chimica" del corpo. L'acqua strutturata è ancora disponibile in alcune parti del mondo. Comprende sorgenti, acque termali, limpidi fiumi di montagna. Esistono diversi modi per strutturare l'acqua in casa. In vendita ci sono pietre di shungite utilizzate per la strutturazione dell'acqua. Bere acqua strutturata aiuta: