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Alla ricerca di un dispositivo per spremere i miei succhi di frutta “sani” al mattino (sì, ho una sveglia complicata!) ho deciso di andare alla ricerca di un modello di fascia alta. Estrattore di succo, frullatore o centrifuga, qui sorge la prima preoccupazione.
Se sei come me e ti concentri su capacità e prestazioni sopra ogni altra cosa rispetto a design, prezzo e caratteristiche ingannevoli, allora il tuo budget l'estrattore di succo verticale HG di seconda generazione di Hurom potrebbe interessarti.
La macchina del succo in breve
Hai fretta e non hai tempo per leggere il resto del nostro articolo? Nessun problema, abbiamo preparato un breve riassunto delle sue caratteristiche tecniche con il suo prezzo attuale.
L'estrattore verticale HG Hurom di seconda generazione
Preservando il più possibile le qualità nutritive degli alimenti grazie ad una bassa velocità di rotazione, l'estrattore di succo è anche in grado di separare la polpa dal succo.
Grazie alla sua tecnologia, l'estrattore di succo non distrugge la struttura di frutta e verdura che si ossidano meno rapidamente. Macinando delicatamente il cibo, il modello Huron HG è uno dei modelli di punta nella categoria dell'estrattore verticale.
Un modello solido e imponente!
Poiché sono più orientato alle prestazioni, l'Hurom HG sembra davvero distinguersi dalla massa grazie a una rotazione estremamente lenta che mantiene idealmente le vitamine e tutti i nutrienti essenziali di frutta e verdura.
Dispositivo di fascia alta dall'aspetto imponente e robusto, è comunque da dimenticare per chi desidera un modello compatto, leggero ed economico. Non lontano da 6kg con i suoi accessori l'estrattore misura comunque 41,8 cm di altezza, 22,4 cm di larghezza e 16 cm di lunghezza. Se vuoi acquistare un estrattore compatto, dimentica subito questo HG Hurom!
Un prezzo significativo
Voglio anche dire che il prezzo del modello lo riserva a chi ha un budget solido e cerca soprattutto il top di gamma. Con una potenza di 150 watt per una velocità di rotazione di 43 giri al minuto, il modello Hurom è dotato di un'unica vite a doppia elica e viene fornito con numerosi accessori (vari setacci, contenitori e altri supporti).
La capacità del modello ti consentirà inoltre di estrarre fino a 450 ml di succo contemporaneamente.
Da leggere: Trova la macchina che fa per te
Estrazione del succo e tante altre funzioni
Per vedere l'aspetto degli estrattori non ero davvero convinto che un modello sarebbe stato in trono sul mio piano di lavoro. Più simile al tritacarne del mio macellaio, un estrattore classico è davvero difficile da vedere!
Bene, ripensaci, i recenti progressi compiuti dai produttori hanno permesso di ottenere modelli piuttosto estetici e visivamente gradevoli.
Questo è particolarmente vero con gli estrattori verticali che assomigliano in tutto e per tutto alle centrifughe. Questo è anche il caso di questo Hurom HG di ultima generazione disponibile in acciaio inossidabile, rosso o color cioccolato.
Ognuno ha il suo stile e di gusti e colori non si può discutere, ma devo dire che lo apprezzo. Per chi fosse interessato ai dettagli tecnici l'Hurom HG è dotato di una vite senza fine a doppia elica caricata con forza di pressione.
Il modello di seconda generazione secondo il produttore è più efficiente e beneficia di una migliore pressatura. Già, più argomenti di marketing che altro perché in realtà è la velocità di rotazione che conta.
La velocità di rotazione più lenta sul mercato
Ed ecco invece il grande punto di forza dell'Hurom HG che ha la rotazione più lenta del mercato. con 43 giri al minuto.
Come hai già capito, l'intero vantaggio di possedere un estrattore di succo è che conserva tutti i nutrienti e le vitamine nel cibo. Grazie ad una velocità estremamente lenta, il modello garantisce un'estrazione ottimale.
Il dispositivo non serve solo per fare succhi di frutta ma puoi anche usarlo per fare succhi di verdura, di foglie o di erbe (sì!), nettari e altre miscele grazie ai setacci in dotazione. Un setaccio con piccoli fori consente di ottenere succhi lisci e un setaccio a fori grandi consente di ottenere succhi più lisci.
Gazpachos, succhi di agrumi e persino alghe per sfruttare gli oligoelementi (attenzione al gusto), coulis e gelatine o zuppe, l'estrattore viene utilizzato per realizzare diversi tipi di succo mescolando consistenze e aromi.
Fare attenzione, tuttavia, a non inserire cibi caldi per evitare di danneggiare l'apparecchio.
Facilità di manutenzione
Dotato di una caraffa per la polpa, un contenitore di raccolta, uno spintore e spazzole per la pulizia, l'Hurom HG 2a generazione ha anche una leva sul davanti per facilitare la pulizia.
Come la maggior parte delle macchine per succhi, i segni indicano "autopulizia" ma come tutte le macchine la loro manutenzione richiede un po' di olio di gomito per rimuovere la polpa.
Tuttavia, il modello è dotato di un tappo del succo che facilita la pulizia tra due operazioni in modo da non dover smontare costantemente il dispositivo per pulirlo completamente. È sufficiente versare acqua nel contenitore del succo tramite il tubo di alimentazione e quindi ruotare il dispositivo.
Anche qui attenzione a non mettere gli articoli in lavastoviglie durante la vostra manutenzione, altrimenti la vostra macchina potrebbe danneggiarsi!
Sulla macchina è montata anche una leva di controllo della polpa, comoda per la manutenzione. Inserendo il setaccio con fori larghi è possibile utilizzare anche la leva di comando per preparare ad esempio frullati.
Un design sobrio e raffinato
Con 3 colori: inox, rosso o cioccolato, ognuno può fare la sua scelta in base ai propri gusti estetici.
Piuttosto design ed elegante e con un aspetto robusto, l'HG di Hurom rimane imponente. Come ho indicato sopra il modello assomiglia in tutto e per tutto ad una centrifuga con la sua posizione verticale piuttosto che orizzontale.
La macchina mantiene poi un aspetto più robot multifunzione o frullatore capiente, che rimane piuttosto accattivante in una cucina o su un piano di lavoro accanto ad altri elettrodomestici.
Il vantaggio è che con quasi 6kg di peso il dispositivo non rischia di ribaltarsi o cadere inavvertitamente. La stabilità infatti è spesso colpa di dispositivi “gadget” leggerissimi ma che puntano al primo utilizzo!
Vantaggi e svantaggi dell'estrattore Hurom di seconda generazione
Vantaggi
- Velocità di rotazione lenta
- Efficienza di pressatura
- Robustezza e prestazioni
- Grande versatilità
- Qualità Hurom
Gli svantaggi
- Il prezzo molto alto
- confusione
Cosa ne pensano gli utenti?
Prima del mio acquisto e visto il prezzo dell'estrattore, volevo ovviamente raccogliere più pareri possibili dagli utenti. Tra i vantaggi che emergono più spesso, la velocità di rotazione record è la principale risorsa e rimane quella più citata nelle recensioni.
Questo è infatti il più lento sul mercato e di gran lunga con 43 giri al minuto contro i 60 o addirittura gli 80 della concorrenza. Questa è poi la garanzia di preservare il più possibile tutte le qualità nutritive del cibo.
Nonostante il prezzo elevato, anche al top di gamma, la robustezza e l'efficienza di pressatura della macchina sono apprezzate dagli utenti. Alcuni apprezzano il suo design elegante, ma la maggior parte elogia le prestazioni del dispositivo.
La seconda generazione di dispositivi sembra essere più efficiente della precedente in termini di pressatura e un altro notevole vantaggio, la potenza di 150 watt dell'estrattore.
È uno dei meno energivori sul mercato, che attira ancora una volta gli acquirenti. A parte il suo prezzo elevato che capisco possa rimandare più di uno, non ci sono davvero grossi difetti a parte la garanzia sulle parti di soli 2 anni presso alcuni rivenditori.
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Possibili alternative
Nel settore di fascia alta o addirittura di fascia molto alta, l'Hurom HG non soffre davvero della concorrenza. Con una velocità di rotazione quasi la metà rispetto agli altri estrattori, la scelta è rapida. Tuttavia, 2 estrattori di succo verticali della stessa dimensione si distinguono dalla massa per il loro prezzo: il BioChef Synergy e il Kuvings B9000.
Sinergia Le BioChef
Il BioChef Synergy è quasi 3 volte più economico dell'HG Hurom e per dirlo subito questo è il suo vantaggio unico. Girando a 67 giri al minuto che rimane molto corretto visto il suo prezzo e nella sua categoria, il dispositivo ha il vantaggio di essere particolarmente versatile. È così possibile realizzare frullati, succhi di frutta e verdura e altri sorbetti.
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Le Kuving B9000
Il Kuvings B9000 ha un prezzo inferiore rispetto all'HG ma rimane comunque in una fascia alta. Il suo principale vantaggio è l'ampio collo di alimentazione di 7,5 cm che consente di inserire frutti interi per un notevole risparmio di tempo. (leggi la recensione completa)
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La nostra conclusione
Nel settore degli estrattori di succo verticali di fascia alta, l'HG Hurom di seconda generazione ha la velocità di rotazione più lenta sul mercato con 2 giri/min per una potenza di 43 w.
Con un peso e un ingombro significativi, il dispositivo è dotato di un sistema a doppia elica che offre prestazioni ottimali e un'elevata forza di pressione. La leva di regolazione della polpa rimane pratica per regolare la densità dei succhi ma anche per facilitare la pulizia del dispositivo.
Unico neo il prezzo elevato di HG Hurom lo riserva ad una certa élite o agli appassionati di succhi di frutta e verdura per uso intensivo.
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