Introduzione
Quando si scelgono prodotti alimentari in un negozio e l'aspetto del prodotto, è necessario prestare attenzione alle informazioni sul produttore, alla composizione del prodotto, al valore nutritivo e ad altri dati indicati sulla confezione, che sono anche importanti per il consumatore .
Leggendo la composizione del prodotto sulla confezione, puoi imparare molto su ciò che mangiamo.
Una corretta alimentazione è un lavoro costante su te stesso. Se vuoi davvero mangiare solo cibo sano, non ci vorrà solo forza di volontà ma anche conoscenza - per lo meno, dovresti imparare a leggere le etichette e comprenderne i significati.
Composizione e contenuto calorico
Valore nutrizionale | Contenuto (per 100 grammi) |
caloria | 148 kcal |
Proteine | 1.7 g |
grassi | 13.3 gr |
carboidrati | 5.1 gr |
Water | 73.6 g |
Fibra | 3.8 g |
Acidi organici | 0.5 g |
L'indice glicemico | 15 |
Vitamine:
Vitamine | Nome chimico | Contenuto in 100 grammi | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
Vitamina A | equivalente di Retinolo | 153 mcg | 15% |
Vitamina B1 | tiamina | 0.03 mg | 2% |
Vitamina B2 | Riboflavina | 0.06 mg | 3% |
Vitamina C | acido ascorbico | 7 mg | 10% |
Vitamina E | tocoferolo | 5 mg | 50% |
Vitamina B3 (PP) | Niacina | 0.8 mg | 4% |
Contenuto minerale:
Minerali | Contenuto in 100 grammi | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
Potassio | 305 mg | 12% |
Calcio | 43 mg | 4% |
Magnesio | 15 mg | 4% |
Fosforo | 31 mg | 3% |
Sodio | 610 mg | 47% |
Ferro | 0.7 mg | 5% |
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Conclusione
Pertanto, l'utilità del prodotto dipende dalla sua classificazione e dalla necessità di ingredienti e componenti aggiuntivi. Per non perdersi nell'illimitato mondo dell'etichettatura, non dimenticare che la nostra dieta dovrebbe essere basata su alimenti freschi e non trasformati come verdura, frutta, erbe, bacche, cereali, legumi, la cui composizione non ha bisogno di essere appresa. Quindi aggiungi più cibo fresco alla tua dieta.