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Nel tentativo di perdere peso e mantenersi in forma esemplare, molti di noi ricorrono a una varietà di diete, poiché oggi ne esistono un numero infinito e la scelta non è limitata da nulla. Alcune persone preferiscono sbarazzarsi di tutto il superfluo organizzando giorni di digiuno. Quanto sono efficaci e sicuri rispetto alle diete a tutti gli effetti? Conduciamo la nostra ricerca insieme agli esperti di TM "National".
Leggerezza ingannevole
Un effetto tangibile rapidamente e per sempre: questo è ciò che interessa in primo luogo a coloro che vogliono perdere peso. Il giorno del digiuno dà davvero risultati impressionanti nel più breve tempo possibile. Già al mattino, il peso corporeo diminuisce in media di 1-3 kg, mentre la dieta abituale consente di separarsi in media da 200-500 g di peso in eccesso in un giorno. Tuttavia, è importante prendere in considerazione una sfumatura importante qui. Durante il giorno di digiuno, il corpo perde rapidamente peso a causa della perdita di una grande quantità di liquidi. Se la dieta non viene osservata nei giorni successivi, questa carenza viene colmata altrettanto rapidamente e tutti gli sforzi sono vani. La dieta a lungo termine funziona in modo diverso. Ti consente di ridurre il peso corporeo in modo più efficace spendendo cellule adipose e non liquidi in eccesso. È chiaro che ciò richiede più tempo e fatica, ma sarà più facile mantenere il risultato in futuro.
Quasi tutte le diete sono progettate per un lungo periodo, in media da un mese a sei mesi. Non tutti possono far fronte alla motivazione e resistere a una tale maratona. Quindi, ci sono guasti periodici, carichi del ritorno di chili di troppo. Il rifiuto prolungato dei tuoi prodotti proibiti preferiti spesso dà effetti collaterali sotto forma di forti sbalzi emotivi, maggiore irritabilità e cattiva salute. Spesso ci sono mal di testa e persino malfunzionamenti in alcuni sistemi corporei.
Un giorno di digiuno rispetto a una dieta è una gara di breve distanza. I nutrizionisti consentono di trascorrere 2-3 giorni di digiuno consecutivi, ma in nessun caso di più. Inoltre, non dovresti scaricare più di una volta alla settimana. La pratica dimostra che è più facile per il corpo resistere a una tale dieta shock express. Ma poi è importante completarlo correttamente. Per fare ciò, è necessario continuare a bere più liquidi per 3-5 giorni, rinunciare a cibi grassi pesanti ed eliminare completamente i carboidrati veloci.
Abbondanza in condizioni limitate
È ovvio che dal punto di vista della varietà dei prodotti, anche la dieta più rigida trae giovamento da una giornata di digiuno. Molto spesso, il menu per lo scarico include kefir, ryazhenka, yogurt non zuccherati o ricotta. Dalla frutta, la preferenza è data a mele, prugne e cocomeri, da verdure-cetrioli, carote, barbabietole e sedano. Se è problematico rimanere su un prodotto per un'intera giornata, puoi alternarli o mescolarli in un piatto. Ad esempio, puoi preparare un'insalata leggera con le verdure, cosparsa di succo di limone o fare un frullato di frutta a base di kefir magro.
Tuttavia, i giorni di digiuno potrebbero essere soddisfacenti. È consentito utilizzare varietà di riso non lucidate, grano saraceno, miglio e fiocchi d'avena, che troverete nella linea di prodotti di TM "National". Ma tieni presente che i cereali possono essere consumati solo bolliti, in piccole porzioni, senza olio e sale. Come parte di una dieta regolare, al contrario, puoi preparare abbondanti contorni e piatti indipendenti usando condimenti e una piccola quantità di olio vegetale dai cereali. Sono consentite porzioni standard e i cereali stessi possono essere consumati almeno ogni giorno.
Frullato a lunga tenuta
I nutrizionisti non hanno nulla contro i giorni di digiuno sui frullati di farina d'avena. Per la sua preparazione, avremo bisogno di fiocchi d'avena "National". Grazie a una lavorazione speciale, tutti i preziosi nutrienti sono conservati in essi. L'abbondanza di fibre crea una piacevole sensazione di sazietà, aiuta ad assorbire meglio vitamine e minerali e aiuta anche a purificare il corpo dalle tossine stagnanti.
Riempi 100 g di fiocchi con 200 ml di kefir magro, lascialo in frigorifero per una notte. Al mattino, aggiungi 150 g di banana al composto gonfio risultante e sbattilo con un frullatore in una massa omogenea. Versare altri 200 ml di kefir e mescolare bene. Puoi addolcire un cocktail del genere con una goccia di miele. Dividi un denso frullato di farina d'avena in più porzioni uguali e mangia lentamente con un cucchiaio durante il giorno di digiuno.
Insalata a colazione, pranzo e cena
Soprattutto per un giorno di digiuno, puoi preparare un'insalata leggera di riso e verdure. Come ingrediente principale, prenderemo una miscela di riso "Phoenix" "Nazionale". Consiste in due varietà di riso non lucidato a grana media: marrone e rosso. Entrambi hanno conservato preziosi gusci di crusca, in cui è concentrato l'intero apporto di vitamine, micro e macroelementi. E il riso rosso raro ha una proprietà unica: è saturo di potenti antiossidanti che proteggono le cellule del corpo dalla distruzione.
Lessare 300 g di una miscela di riso rosso e integrale in acqua non salata. In parallelo, facciamo bollire 1 uovo sodo. Tagliare il ravanello fresco, l'avocado, aggiungere le erbe a piacere. Mescolare il riso con le verdure e l'uovo, condire l'insalata con 2 cucchiai. l. salsa di soia e versare il succo di limone. Puoi decorare l'insalata con i mirtilli. Mangialo durante il giorno in piccole porzioni a intervalli di 2-2. 5 ore.
Pentola creativa
Puoi diversificare il menu di una dieta a lungo termine con l'aiuto della casseruola di grano saraceno. Prendiamo come base il greco “Nazionale”. È un prodotto dietetico naturale ricco di carboidrati lenti, fibre alimentari e aminoacidi essenziali. Questa combinazione andrà a beneficio di coloro che perdono peso.
Lessare 150 g di grano saraceno in acqua leggermente salata e gettarlo in uno scolapasta.
Mescolare 150 g di ricotta morbida 5% con l'uovo e sbatterla leggermente con un frullatore. Aggiungere 70-80 g di panna acida a basso contenuto di grassi, 2 cucchiai. l. miele e 0.5 cucchiaini. zucchero vanigliato, frullare ancora con un frullatore. Quando il grano saraceno bollito si raffredda, uniscilo alla massa della cagliata e impasta fino a ottenere una consistenza omogenea. Se lo si desidera, è possibile aggiungere un po 'di uvetta e carote bollite. La teglia viene unta con olio vegetale, cosparsa di crusca macinata e stesa uno strato uniforme di massa di cagliata di grano saraceno. Mettere lo stampo in forno a 180 °C per 30-40 minuti. Una deliziosa e soddisfacente casseruola dietetica è pronta!
Zuppa per proporzioni perfette
Una dieta corretta dovrebbe essere completa. Pertanto, sentiti libero di aggiungere primi piatti leggeri. Zuppa di zucca con riso “Salute “”Nazionale” è ciò di cui abbiamo bisogno. Grazie al guscio conservato, i grani lunghi non lucidati sono saturi di vitamine del gruppo B, A, PP, nonché fosforo, magnesio, zinco e ferro. Questo riso ha una quantità minima di grassi, ma molti carboidrati lenti.
In anticipo mettiamo a cuocere 70 g di riso in acqua non salata. Mentre si prepara, sbucciamo 400 g di zucca e una grossa mela in agrodolce, tagliamo il tutto a fette grandi. Uniteli a 3-4 spicchi d'aglio al cartoccio, versate 1 cucchiaio di olio d'oliva, cospargete 1 cucchiaino di semi di coriandolo e cuocete in forno per 40 minuti a 180 °C. La zucca, le mele e l'aglio raffreddati vengono frullati con un frullatore, aggiungere acqua calda alla densità desiderata. Versate la zuppa in una casseruola, mettete il riso, portate a bollore, aggiustate di sale e mettete un pizzico di noce moscata. Servire la zuppa di zucca con panna acida ed erbe tritate. Se lo si desidera, è possibile aggiungere un paio di anacardi.
Con un approccio competente, una dieta a tutti gli effetti e giorni di digiuno sono ugualmente efficaci. L'importante è seguire i principi di una corretta alimentazione e non tormentare il corpo con esperimenti rischiosi. E nella preparazione di un menù adatto, sarete sempre aiutati dai cereali di TM “National”. Questi sono veri prodotti dietetici: naturali, deliziosi e sani. Con il loro aiuto, puoi facilmente diversificare una dieta limitata, ottenere i risultati desiderati molto più velocemente e con benefici per la salute.