I benefici e i danni della radice di zenzero, il suo uso e il trattamento con il tè allo zenzero

zenzero medicinale

I benefici e i danni della radice di zenzero, il suo uso e il trattamento con il tè allo zenzero

Lo zenzero, oltre alle note proprietà gustative e al suo utilizzo come condimento, ha anche un effetto curativo. È usato sia in medicina che in cucina. Viene utilizzato in speciali tisane per dimagrire, ma anche in cosmesi e per uso cosmetico in genere. Le sue proprietà utili e medicinali sono note fin dall'antichità e il suo utilizzo come spezia per una persona moderna è diventata a lungo la norma. Pertanto, trovare lo zenzero in vendita non è difficile.

Inoltre, i medici moderni che monitorano il processo di perdita di peso nei loro pazienti prescrivono sempre più lo zenzero per l'assunzione giornaliera. Molte erbe e piante che fanno parte di preparati medicinali sono molto indietro rispetto allo zenzero in termini di numero di proprietà utili, nonché di caratteristiche gustative.

La radice della pianta può essere acquistata nella forma che desideri: sia in cioccolato che in polvere, sotto forma di estratto per birra contenente zenzero, singoli pezzi di radice e rizoma, in zucchero, ecc.

Lo zenzero si trova in una spezia come il curry e inoltre è perfettamente compatibile con altre spezie, inoltre si trova sempre nella birra leggera di altissima qualità. Molto spesso, il suo rizoma in vendita sembra una polvere. Il suo colore è approssimativamente grigio-giallo, che ricorda la farina in apparenza. Conservalo più spesso in uno speciale pacchetto sigillato.

In farmacia si trova solitamente anche la polvere macinata di una radice precedentemente sbucciata ed essiccata, da duecentocinquanta a cinquecento milligrammi, oltre a tintura o decotto.

Proprietà utili dello zenzero

Questa erba perenne cresce nell'India occidentale e nel sud-est asiatico. Le proprietà benefiche dello zenzero sono note nella pratica medica fin dall'antichità.

Quanto è utile lo zenzero? È considerata una pianta straordinaria con proprietà antidoto. L'odore e il sapore caratteristici dello zenzero sono associati al suo contenuto di zingerone (zingerone), shogaols (shogaols) e gingerols (gingerols – una sostanza efficace nella prevenzione e nel trattamento del cancro del colon).

Calorie 80 KKal

  • grassi:

    0,7 g

  • proteine:

    1,8 g

  • Carboidrati:

    17,8 g

  • Acqua:

    79 g

  • Cenere:

    0,8 g

  • Cellulosa:

    2,0 g

Nella pianta sono stati trovati lipidi e amido. Contiene vitamine C, B1, B2, A, fosforo, calcio, magnesio, ferro, zinco, sodio e potassio. Sono noti anche la presenza di felandrina, cineolo, oli essenziali, citrale, borneolo, gingerolo e canfina. Degli aminoacidi più importanti è stata rivelata la presenza di lisina, fenilalanina, metionina e molte altre sostanze utili.

Composizione chimica completa ➤

Lo zenzero è usato come spezia e, quando è fresco, è molto profumato e ha un sapore pungente. Come l'aglio, le sue proprietà aiutano a combattere i microrganismi, aumentano l'immunità e hanno un effetto benefico sulla digestione. È noto che lo zenzero ha un effetto diaforetico, espettorante, analgesico.

Benefici dello zenzero per le donne rivelato quando si prende la radice come sedativo, è consigliato durante i dolori mestruali. Prepara il tè allo zenzero durante la gravidanza per alleviare i sintomi della tossicosi. Si consiglia di utilizzare lo zenzero per l'infertilità, aiuta a sbarazzarsi di infiammazioni croniche, aderenze. Lo zenzero tratta i fibromi, normalizza i livelli ormonali. Lo zenzero con la menopausa allevia i sintomi, allevia il mal di testa e l'irritabilità.

ricetta del tè allo zenzero: mezzo cucchiaino di zenzero grattugiato grossolanamente va versato con un litro di acqua calda bollita, aggiungere il miele. Si consiglia di bere il tè caldo o freddo. Rinfresca e previene il vomito.

Benefici dello zenzero per gli uomini è anche significativo, il suo nome è tradotto dal cinese come "mascolinità". Questa spezia maschile, migliorando la circolazione sanguigna, stimola la potenza, dà fiducia, provoca un afflusso di sangue nelle zone intime, rinnova l'energia. Il consumo costante di zenzero riduce il rischio di prostatite, migliora il tono muscolare, le prestazioni mentali e fisiche.

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Le principali qualità medicinali dello zenzero sono che:

  • aiuta la digestione;

  • Rafforza il sistema immunitario;

  • allevia il dolore nell'artrite

  • aiuta la sudorazione;

  • riduce il dolore nelle malattie dello stomaco e dell'intestino, come l'avvelenamento, ecc.;

  • previene lo sviluppo di tumori del retto e del colon;

  • allevia gli spasmi e funge da carminativo, cioè aiuta il rilascio di gas;

  • aiutare con la nausea, ad esempio, tossicosi o mal di mare, ecc., e ridurre anche il dolore delle mestruazioni nelle donne;

  • favorisce l'escrezione della bile e aiuta la formazione del succo gastrico.

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