Dolci e torte: mio figlio ne è dipendente!

Perché mio figlio fa uno spuntino?

Facilitato da. Il bambino che rosicchia mangia piccole quantità di cibo tutto il giorno, sempre pronto da mangiare, quindi grasso e dolce. Il suo quarto pasto, lo spuntino, si prolunga poi fino al pasto serale. E una volta davanti al suo piatto, cavilla.

Per abitudine. Il bambino che rosicchia perde rapidamente l'abitudine dei pasti in famiglia, dei momenti di scambio, dell'educazione e del risveglio molto importante. Il suo corpo si abitua a ripetuti “lampi” di cibo. Non sa riconoscere i segnali di sazietà; forse ha fame? Alcuni snackers sono semplicemente affamati se le porzioni servite durante il pasto sono troppo piccole e i menu troppo leggeri. Un bambino in crescita non si accontenta di un piatto di prosciutto e fagiolini.

Per noia. È comune per un piccolo spuntino per mancanza di attività attraenti. Può anche cercare di sfuggire a uno stress, a una preoccupazione, riempiendosi lo stomaco (proprio come si riempie gli occhi di immagini televisive!)

 

In video: Mio figlio è un po' troppo tondo

Un po' di zucchero, ma non troppo

Ne ha bisogno, come hanno dimostrato gli studi: i neonati hanno una predilezione innata per i sapori dolci. Non c'è bisogno di combattere contro di loro, quindi devi vivere con loro. E poi la dimensione “piacere” del cibo è essenziale a quella dell'equilibrio nutrizionale. Inoltre per il bambino i dolci non sono cibo, ma oggetti di gola che investe di un fortissimo peso simbolico ed emotivo. In ogni caso, hanno il merito di fornirle rapidamente energia. “Zuccheri veloci” costituiti da piccole molecole di rapida assimilazione, i carboidrati presenti negli alimenti dal sapore dolce sono combustibili essenziali per l'organismo (per il cervello e per i muscoli).

A piccole dosi danneggiano i denti: la carie dentale è il prodotto della contaminazione della bocca da parte di batteri che, in presenza di zucchero, rilasciano acido lattico molto corrosivo per lo smalto dei denti. In secondo luogo, forniscono calorie poco interessanti. Poiché innescano picchi di zucchero (o iperglicemia) e insulina nel sangue, si "bloccano" molto temporaneamente e ti fanno venire subito voglia di tornare. Lo zucchero richiede zucchero. In eccesso e negli spuntini ripetuti, rischiano a lungo termine di provocare un eccesso di peso. Esempi: 100 g di caramelle gommose forniscono circa 330 kcal, un bicchiere di soda contiene l'equivalente di tre o quattro zollette di zucchero! Infine, possono rovinare rapidamente l'atmosfera? diventando facilmente formidabili strumenti di ricatto tra genitori e figli, e pessime valute per farsi amare dagli amici?

Suggerimenti per ridurre gli spuntini nel tuo bambino

Piuttosto alla fine dei pasti, ai bambini dovrebbe essere detto che i dolci fanno parte della loro dieta, piuttosto che demonizzarli. Ma è meglio dar loro posto in determinate occasioni (compleanni, feste di Natale…), ma non stabilmente negli armadi e nel frigorifero. Puoi anche, di volta in volta, integrarli ai pasti, proponendoli come dessert o come parte di uno spuntino. Così assorbiti, si mescolano ad altri alimenti e partecipano, allo stesso modo di loro, alla normale iperglicemia che segue il pasto. Non saltare lo spuntino! Se tuo figlio ha fatto una colazione davvero leggera, dagli uno spuntino prima delle 10:20, lontano dal pranzo. Per quanto riguarda lo spuntino, va consumato anche un po' prima di cena. Variate la sua composizione, e ad una pasta grassa preferite il pane quadrato al cioccolato. Pasti veri ad orari prestabiliti. Per combattere questo modo di mangiare senza fine e senza fame, è necessario disporre i pasti a orari prestabiliti, in pace, attorno a una tavola. Eventualmente aumentare la sua razione di prodotti a base di cereali o amidi, frutta o verdura. E rivedere, se possibile, gli orari dei pasti: una cena alle 30:16 quando si svolgeva il tè pomeridiano alle XNUMX è un incentivo alla merenda. È a questa età che iniziano i rituali, buoni o cattivi.

Le tue domande

  • Posso dare a mio figlio torte e caramelle che contengono dolcificanti?
  • No, per diversi motivi: perché alcuni di questi dolcificanti (come l'aspartame), consumati in eccesso, possono causare diarrea; altri, come xilitolo, sorbitolo, mannitolo, maltitolo, utilizzati nella composizione di molte caramelle e gomme da masticare, che risparmiano lo smalto dei denti, contengono tante calorie quanto lo zucchero vero. E tutti abituano il piccolo goloso a sapori dolcissimi.
  • Dovremmo preferire il miele e lo zucchero di canna per addolcire i latticini?
  • È una questione di gusti, ma non di equilibrio alimentare! Il miele, lo zucchero di canna o biondo, lo zucchero vergeoise o bianco hanno gli stessi svantaggi per i denti e l'equilibrio alimentare quando vengono consumati in eccesso!
  • Vuole fare la sua merenda davanti alla televisione: devo impedirglielo?
  • Sì, perché è l'inattività delle mani del bambino davanti allo schermo, unita all'emozione, che lo fa sbavare davanti all'immagine e che lo incoraggia a mettere in forno popcorn, patatine, caramelle, senza nemmeno rendersi conto di cosa sta facendo! A ciò si aggiunga che i programmi destinati ai più piccoli sono quelli più intervallati dalla pubblicità di questi prodotti molto densi, dolcissimi e grassi.

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