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Introduzione
Quando si scelgono prodotti alimentari in un negozio e l'aspetto del prodotto, è necessario prestare attenzione alle informazioni sul produttore, alla composizione del prodotto, al valore nutritivo e ad altri dati indicati sulla confezione, che sono anche importanti per il consumatore .
Leggendo la composizione del prodotto sulla confezione, puoi imparare molto su ciò che mangiamo.
Una corretta alimentazione è un lavoro costante su te stesso. Se vuoi davvero mangiare solo cibo sano, non ci vorrà solo forza di volontà ma anche conoscenza - per lo meno, dovresti imparare a leggere le etichette e comprenderne i significati.
Composizione e contenuto calorico
| Valore nutrizionale | Contenuto (per 100 grammi) |
| caloria | 601 kcal |
| Proteine | 20.7 g |
| grassi | 52.9 gr |
| carboidrati | 10.5 g |
| Water | 8 gr |
| Fibra | 5 g |
| L'indice glicemico | 9 |
Vitamine:
| Vitamine | Nome chimico | Contenuto in 100 grammi | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Vitamina A | equivalente di Retinolo | 5 mcg | 1% |
| Vitamina B1 | tiamina | 1.84 mg | 123% |
| Vitamina B2 | Riboflavina | 0.18 mg | 10% |
| Vitamina C | acido ascorbico | 0 mg | 0% |
| Vitamina E | tocoferolo | 31.2 mg | 312% |
| Vitamina B3 (PP) | Niacina | 15.7 mg | 79% |
| Vitamina B4 | colina | 55.1 mg | 11% |
| Vitamina B5 | Acido pantotenico | 1.13 mg | 23% |
| Vitamina B6 | piridossina | 1.34 mg | 67% |
| Vitamina B9 | acido folico | 227 mcg | 57% |
Contenuto minerale:
| Minerali | Contenuto in 100 grammi | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Potassio | 647 mg | 26% |
| Calcio | 367 mg | 37% |
| Magnesio | 317 mg | 79% |
| Fosforo | 530 mg | 53% |
| Sodio | 160 mg | 12% |
| Ferro | 6.1 mg | 44% |
| Zinco | 5 mg | 42% |
| Selenio | 53 mcg | 96% |
| Manganese | 1.95 mg | 98% |
Il contenuto di amminoacidi:
| Aminoacidi essenziali | Il contenuto in 100gr | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Triptofano | 337 mg | 135% |
| Isoleucina | 694 mg | 35% |
| Valina | 1071 mg | 31% |
| Leucina | 1343 mg | 27% |
| Treonina | 885 mg | 158% |
| Lisina | 710 mg | 44% |
| Metionina | 390 mg | 30% |
| Fenilalanina | 1050 mg | 53% |
| Arginina | 1785 mg | 36% |
| Istidina | 523 mg | 35% |
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Conclusione
Pertanto, l'utilità del prodotto dipende dalla sua classificazione e dalla necessità di ingredienti e componenti aggiuntivi. Per non perdersi nell'illimitato mondo dell'etichettatura, non dimenticare che la nostra dieta dovrebbe essere basata su alimenti freschi e non trasformati come verdura, frutta, erbe, bacche, cereali, legumi, la cui composizione non ha bisogno di essere appresa. Quindi aggiungi più cibo fresco alla tua dieta.