Sebbene l'acidificazione del corpo abbia una connotazione negativa (e giustamente, perché ha un effetto molto negativo sul corpo), una corretta acidificazione dello stomaco ci fa molto bene. La reazione in questa parte del corpo dovrebbe essere molto acida, in modo che ad esempio sterilizzi il cibo da virus, parassiti o batteri e digerisca correttamente le proteine. Come acidificare lo stomaco e perché farlo?
Il destino naturale dello stomaco è lavorare in un ambiente molto acido. Quando ciò accade, ci sentiamo bene e non siamo disturbati da vari disturbi di questo organo. Ad esempio, il reflusso acido si verifica quando il pH dei succhi gastrici è maggiore di 2 o 2,5. Sfortunatamente, i sintomi di acidificazione e ipoacidità sono così simili che molti medici sbagliano nella loro diagnosi.
Benefici dell'acidificazione dello stomaco
Uno stomaco che ha il giusto livello di acidi può facilmente neutralizzare gli additivi pericolosi per la salute, che si trovano nel cibo che mangiamo. Se c'è troppo poco acido, le sostanze chimiche contenute negli alimenti possono causare la formazione di nitrosammine, che hanno un effetto cancerogeno.
Anche se non funziona in ogni caso, poiché ogni corpo è diverso, l'acidificazione dello stomaco ha già curato molte persone da numerosi disturbi. Ciò è stato verificato, tra l'altro, in caso di:
- psoriasi,
- dermatite atopica,
- Hashimoto,
- la cosiddetta anemia maligna,
- Alitosi
Come acidificare lo stomaco?
Prima di tutto, vale la pena controllare a casa se ne abbiamo bisogno. Il test più semplice consiste nell'usare 1/2 tazza d'acqua e 1/2 cucchiaino di SODA. Se il rutto gassoso (CO2) si verifica prima di 90 secondi, l'acidità dello stomaco è normale. Se questo avviene dopo, l'acidificazione è già minore, e se avviene dopo 3 minuti o non avviene affatto, allora l'acidificazione può essere considerata insufficiente. Tale test non dà certezza al XNUMX%, ma in condizioni domestiche è in realtà l'unica opzione per verificare lo stato di acidificazione. È meglio farlo al mattino, dopo essersi alzati dal letto, o per esempio prima di cena, ma poi bisogna aspettare almeno un'ora prima di mangiare qualcosa (per neutralizzare i succhi gastrici).
Per l'acidificazione in un adulto, usiamo ¼ di tazza d'acqua e due cucchiaini di aceto di mele. Lo facciamo circa 10-15 minuti prima di un pasto, soprattutto ad alto contenuto proteico, cioè contenente carne e verdure. È bene iniziare un tale "trattamento" con piccole quantità.