Il melone è un frutto estivo che pesa da 700 g a 1 kg. Contiene circa 30 calorie per 100 g, che è davvero poco.

Ricco di acqua e vitamina C, è indicato per stanchezza e rischi cardiovascolari. Insieme all'albicocca e al mango, il melone è uno dei frutti che contiene più beta-carotene. Si consiglia di limitare l'invecchiamento, ed in particolare quello della pelle.