Il sambuco nero è un rimedio naturale efficace per curare l'influenza. Uno studio condotto negli anni '90 mostra che i soggetti trattati per l'influenza con un estratto di bacche di sambuco nero hanno osservato un miglioramento delle loro condizioni dopo 2 giorni, rispetto ai 6 giorni del gruppo trattato con un placebo. Anche il sambuco nero è stato riconosciuto come un modo efficace per prevenire il raffreddore.

Il sambuco nero può essere consumato sotto forma di fiori o bacche. Ci sono preparazioni già pronte di sambuco nero. Con i fiori di sambuco si realizzano le seguenti indicazioni:

— Infuso. Infondere da 3 a 5 g di fiori secchi in 150 ml di acqua bollente per 10-15 minuti. Bevi tre tazze al giorno.

– Estratto fluido (1: 1, g/ml). Assumere da 1,5 a 3 ml di estratto fluido di sambuco nero al giorno.

– Tintura (1: 5, g / ml). Assumere da 2,5 a 7,5 ml al giorno.