Spezie vs spezie: qual è la differenza?
Le spezie sono sostanze che esaltano il gusto di un piatto e possono cambiarne la consistenza. Sale, zucchero, acido citrico, aceto di mele e altri additivi rientrano nella categoria delle spezie. Le spezie sono esclusivamente parti di piante che, una volta aggiunte al cibo, gli conferiscono un sapore pungente, aspro o amaro. Foglie profumate, frutti, radici sono tutte spezie. Curry, curcuma, cannella, alloro, zenzero, pepe nero, zira, cumino sono spezie salutari che supportano l'immunità, purificano il corpo, rinvigoriscono e migliorano la digestione. Le spezie naturali di alta qualità si trovano sempre nel negozio online Oreshkoff.rf Andiamo a scegliere!
Ginger
Lo zenzero è una delle spezie più antiche del pianeta. Migliaia di anni fa, le radici di zenzero completavano i piatti dei re orientali e oggi lo zenzero è a nostra disposizione ogni giorno. Lo zenzero essiccato è un ottimo rimedio per la prevenzione e il trattamento del raffreddore. Combatte l'infiammazione nel corpo, ha un effetto riscaldante, stimola la circolazione sanguigna e combatte i batteri patogeni. Se ti senti male, prepara una grande tazza di bevanda allo zenzero e limone e bevila durante il giorno. Nella maggior parte dei casi, la malattia si attenua immediatamente.
Curry
Il condimento al curry è una miscela di coriandolo essiccato e macinato, curcuma, senape, cumino, paprika, cardamomo e altre erbe. Il curry unisce le proprietà di varie spezie medicinali, motivo per cui è così utile nell'alimentazione quotidiana e nella cura delle malattie. Il curry contiene ferro naturale, potassio, calcio, magnesio, zinco e fosforo. Il colore brillante, l'aroma orientale e l'incredibile sapore della spezia ti tonificano all'istante. Se aggiungi spesso un generoso pizzico di curry a un contorno, una zuppa o una salsa, nessuna malattia sarà terribile.
Curcuma
La curcuma nella sua forma fresca è simile alla radice di zenzero, solo con un colore arancione brillante. Per ottenere la polvere di curcuma a cui siamo abituati, le radici vengono essiccate e macinate. La polvere di curcuma è il più potente agente antinfiammatorio naturale. Può essere aggiunto ad acqua pulita, primi piatti o insalate. A proposito, diversi anni fa, gli scienziati hanno dimostrato che la curcumina, la sostanza principale della curcuma, è in grado di combattere le cellule tumorali. Quindi la curcuma è un investimento per il tuo futuro sano. Puoi sempre acquistare curcuma naturale profumata e altre spezie con consegna tramite corriere su Oreshkoff.rf
Pepe nero
Il pepe nero è un classico tra le spezie. Combatte i virus nel corpo, attiva l'intestino e aiuta a liberarsi delle tossine. Inoltre, il pepe nero appena macinato riscalda dall'interno, il che è particolarmente importante durante i raffreddori sgradevoli e alla fine di un freddo inverno. Trucchi per la vita: per ottenere il massimo beneficio e sapore dal pepe, acquistalo nei piselli e macinalo tu stesso in un mortaio o in un macinino a mano.
Cannella
La cannella ha proprietà antisettiche ed è ricca di antiossidanti. Normalizza i livelli di zucchero nel sangue, rafforza il sistema immunitario e combatte i batteri patogeni nel corpo. Il gusto della cannella adorna quasi tutti i dessert, così come i cereali mattutini. Aggiungi un pizzico di cannella aromatica al tuo tè o caffè per una spinta più sana.
Ed ecco le nostre ricette di bevande preferite che sosterranno il corpo e aiuteranno a combattere i virus.
Tè allo zenzero e limone
1 limone
2 cucchiaini di zenzero essiccato
1 cucchiaio di sciroppo di topinambur
500 ml di acqua
Tagliare il limone a rondelle, versare acqua bollente in una teiera. Aggiungere lo zenzero essiccato e lasciare in infusione per 5-10 minuti. Bere molto caldo.
bevanda antiossidante
500 ml di acqua
1 pizzico di pepe nero
1 cucchiaino di sciroppo di topinambur
1 cucchiaino di aceto di mele
Mescolare tutti gli ingredienti e bere durante il giorno. Una tale bevanda non solo rimuove le impurità dal corpo, ma accelera anche il metabolismo, scompone i grassi e aggiunge vigore.
Una scoperta per i residenti della capitale del Nord: un negozio online. Qui puoi sempre scegliere spezie fresche, spezie, noci, frutta secca e il tuo servizio di corriere le consegnerà direttamente a casa tua o in ufficio.