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Introduzione
Quando si scelgono prodotti alimentari in un negozio e l'aspetto del prodotto, è necessario prestare attenzione alle informazioni sul produttore, alla composizione del prodotto, al valore nutritivo e ad altri dati indicati sulla confezione, che sono anche importanti per il consumatore .
Leggendo la composizione del prodotto sulla confezione, puoi imparare molto su ciò che mangiamo.
Una corretta alimentazione è un lavoro costante su te stesso. Se vuoi davvero mangiare solo cibo sano, non ci vorrà solo forza di volontà ma anche conoscenza - per lo meno, dovresti imparare a leggere le etichette e comprenderne i significati.
Composizione e contenuto calorico
| Valore nutrizionale | Contenuto (per 100 grammi) |
| caloria | 34 kcal |
| Proteine | 2.2 g |
| grassi | 0.5 g |
| carboidrati | 6.8 gr |
| Water | 89.7 g |
| Fibra | 2.5 g |
Vitamine:
| Vitamine | Nome chimico | Contenuto in 100 grammi | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Vitamina A | equivalente di Retinolo | 0 mcg | 0% |
| Vitamina B1 | tiamina | 0.01 mg | 1% |
| Vitamina B2 | Riboflavina | 0.22 mg | 12% |
| Vitamina C | acido ascorbico | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | calciferolo | 0.4 mcg | 4% |
| Vitamina E | tocoferolo | 0 mg | 0% |
| Vitamina B3 (PP) | Niacina | 3.9 mg | 20% |
| Vitamina B6 | piridossina | 0.3 mg | 15% |
| Vitamina B9 | acido folico | 13 mcg | 3% |
Contenuto minerale:
| Minerali | Contenuto in 100 grammi | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Potassio | 304 mg | 12% |
| Calcio | 2 mg | 0% |
| Magnesio | 20 mg | 5% |
| Fosforo | 112 mg | 11% |
| Sodio | 9 mg | 1% |
| Ferro | 0.4 mg | 3% |
| Zinco | 1 mg | 8% |
| Selenio | 5.7 mcg | 10% |
| Rame | 142 g | 14% |
| Manganese | 0.23 mg | 12% |
Il contenuto di amminoacidi:
| Aminoacidi essenziali | Il contenuto in 100gr | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Triptofano | 11 mg | 4% |
| Isoleucina | 111 mg | 6% |
| Valina | 145 mg | 4% |
| Leucina | 189 mg | 4% |
| Treonina | 134 mg | 24% |
| Lisina | 134 mg | 8% |
| Metionina | 33 mg | 3% |
| Fenilalanina | 111 mg | 6% |
| Arginina | 156 mg | 3% |
| Istidina | 56 mg | 4% |
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Conclusione
Pertanto, l'utilità del prodotto dipende dalla sua classificazione e dalla necessità di ingredienti e componenti aggiuntivi. Per non perdersi nell'illimitato mondo dell'etichettatura, non dimenticare che la nostra dieta dovrebbe essere basata su alimenti freschi e non trasformati come verdura, frutta, erbe, bacche, cereali, legumi, la cui composizione non ha bisogno di essere appresa. Quindi aggiungi più cibo fresco alla tua dieta.