Verza - contenuto calorico e composizione chimica

Introduzione

Quando si scelgono prodotti alimentari in un negozio e l'aspetto del prodotto, è necessario prestare attenzione alle informazioni sul produttore, alla composizione del prodotto, al valore nutritivo e ad altri dati indicati sulla confezione, che sono anche importanti per il consumatore .

Leggendo la composizione del prodotto sulla confezione, puoi imparare molto su ciò che mangiamo.

Una corretta alimentazione è un lavoro costante su te stesso. Se vuoi davvero mangiare solo cibo sano, non ci vorrà solo forza di volontà ma anche conoscenza - per lo meno, dovresti imparare a leggere le etichette e comprenderne i significati.

Composizione e contenuto calorico

Valore nutrizionaleContenuto (per 100 grammi)
caloria28 kcal
Proteine1.2 g
grassi0.1 g
carboidrati6
Water90 gr
Fibra0.5 g

Vitamine:

VitamineNome chimicoContenuto in 100 grammiLa percentuale del fabbisogno giornaliero
Vitamina Aequivalente di Retinolo3 mg0%
Vitamina B1tiamina0.04 mg3%
Vitamina B2Riboflavina0.05 mg3%
Vitamina Cacido ascorbico5 mg7%
Vitamina Etocoferolo0 mg0%
Vitamina B3 (PP)Niacina0.8 mg4%
Vitamina B6piridossina0.2 mg10%
Vitamina B9acido folico18.5 mcg5%

Contenuto minerale:

MineraliContenuto in 100 grammiLa percentuale del fabbisogno giornaliero
Potassio238 mg10%
Calcio15 mg2%
Magnesio9 mg2%
Fosforo34 mg3%
Sodio20 mg2%
Ferro 0.4 mg3%
Iodio2 mg1%
Zinco0.29 mg2%
Rame135 mcg14%
Zolfo15 mg2%
Fluoruro14 mcg0%
Manganese0.21 mg11%

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Conclusione

Pertanto, l'utilità del prodotto dipende dalla sua classificazione e dalla necessità di ingredienti e componenti aggiuntivi. Per non perdersi nell'illimitato mondo dell'etichettatura, non dimenticare che la nostra dieta dovrebbe essere basata su alimenti freschi e non trasformati come verdura, frutta, erbe, bacche, cereali, legumi, la cui composizione non ha bisogno di essere appresa. Quindi aggiungi più cibo fresco alla tua dieta.

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