Quante volte, dopo aver mangiato in un ristorante, lasciamo forchetta e coltello, senza nemmeno pensare alla loro posizione. E, nel frattempo, il modo in cui le posate si trovano in relazione tra loro e al piatto può dire molto sulla tua soddisfazione del servizio e del piatto.
E anche se questo linguaggio delle posate è più probabile che venga dimenticato che dall'etichetta moderna della tavola, vale la pena conoscerlo - in primo luogo, per non offendere inavvertitamente il cameriere e il cuoco, o, al contrario, sottolineare silenziosamente l'imperfezione dei piatti servito.
Ricorda che prima abbiamo parlato di come apparivano le posate in generale e anche di quali 8 regole dell'etichetta da tavola vengono violate più spesso.