Ingredienti Milk Shake all'Albicocca
succo di albicocca | 2.0 (cucchiaio da tavola) |
gelato, latticini | 25.0 (grammo) |
latte di mucca | 0.8 (cucchiaino) |
Metodo di preparazione
Mettere il gelato in una planetaria, versarvi il succo di albicocca, il latte freddo e sbattere per 2 minuti in modo che il composto schiumeggi bene. Servite subito.
È possibile creare la propria ricetta tenendo conto della perdita di vitamine e minerali utilizzando il calcolatore di ricette nell'applicazione.
Valore nutritivo e composizione chimica.
La tabella mostra il contenuto di nutrienti (calorie, proteine, grassi, carboidrati, vitamine e minerali) per 100 grammi parte commestibile.
Nutrient | Quantità | Norma** | % della norma in 100 g | % della norma in 100 kcal | 100% normale |
Valore calorico | 62 kCal | 1684 kCal | 3.7% | 6% | 2716 g |
Proteine | 2.7 g | 76 g | 3.6% | 5.8% | 2815 g |
grassi | 2.8 g | 56 g | 5% | 8.1% | 2000 g |
carboidrati | 7 g | 219 g | 3.2% | 5.2% | 3129 g |
acidi organici | 0.1 g | ~ | |||
Water | 73.8 g | 2273 g | 3.2% | 5.2% | 3080 g |
Cenere | 0.6 g | ~ | |||
Vitamine | |||||
Vitamina A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 35.8% | 450 g |
Retinolo | 0.2 mg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 4.4% | 3750 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 9% | 1800 g |
Vitamina B4, colina | 17.8 mg | 500 mg | 3.6% | 5.8% | 2809 g |
Vitamina B5, pantotenica | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 9.7% | 1667 g |
Vitamina B6, piridossina | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 3.2% | 5000 g |
Vitamina B9, folato | 4.2 μg | 400 μg | 1.1% | 1.8% | 9524 g |
Vitamina B12, cobalamina | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 16.1% | 1000 g |
Vitamina C, ascorbico | 2.5 mg | 90 mg | 2.8% | 4.5% | 3600 g |
Vitamina D, calciferolo | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 0.6% | 25000 g |
Vitamina E, alfa tocoferolo, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 2.1% | 7500 g |
Vitamina H, biotina | 2.5 μg | 50 μg | 5% | 8.1% | 2000 g |
Vitamina PP, NE | 0.6482 mg | 20 mg | 3.2% | 5.2% | 3085 g |
niacina | 0.2 mg | ~ | |||
macronutrienti | |||||
Potassio, K | 169.2 mg | 2500 mg | 6.8% | 11% | 1478 g |
Calcio, Ca | 108.3 mg | 1000 mg | 10.8% | 17.4% | 923 g |
Silicio, Si | 0.7 mg | 30 mg | 2.3% | 3.7% | 4286 g |
Magnesio, mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 6.1% | 2667 g |
Sodio, Na | 47.2 mg | 1300 mg | 3.6% | 5.8% | 2754 g |
Zolfo, S | 22.8 mg | 1000 mg | 2.3% | 3.7% | 4386 g |
Fosforo, P | 81.8 mg | 800 mg | 10.2% | 16.5% | 978 g |
Cloro, Cl | 83.1 mg | 2300 mg | 3.6% | 5.8% | 2768 g |
Traccia elementi | |||||
Alluminio, Al | 90.5 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 152.1 μg | ~ | |||
Vanadio, V | 2.9 μg | ~ | |||
Ferro, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 3.5% | 4500 g |
Iodio, io | 6.9 μg | 150 μg | 4.6% | 7.4% | 2174 g |
Cobalto, Co | 0.9 μg | 10 μg | 9% | 14.5% | 1111 g |
manganese, mn | 0.0364 mg | 2 mg | 1.8% | 2.9% | 5495 g |
Rame, Cu | 33.7 μg | 1000 μg | 3.4% | 5.5% | 2967 g |
Molibdeno, Mo. | 4.8 μg | 70 μg | 6.9% | 11.1% | 1458 g |
Nichel, Ni | 4.3 μg | ~ | |||
Piombo, Sn | 9.8 μg | ~ | |||
Selenio, Se | 1.5 μg | 55 μg | 2.7% | 4.4% | 3667 g |
Stronzio, Sr. | 85.3 μg | ~ | |||
Titano, tu | 29 μg | ~ | |||
Fluoro, F | 16.7 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.6% | 23952 g |
Cromo, Cr | 1.7 μg | 50 μg | 3.4% | 5.5% | 2941 g |
Zinco, Zn | 0.3137 mg | 12 mg | 2.6% | 4.2% | 3825 g |
Carboidrati digeribili | |||||
Mono e disaccaridi (zuccheri) | 5.8 g | max 100 г | |||
steroli | |||||
Colesterolo | 1 mg | massimo 300 mg |
Il valore energetico è di 62 kcal.
Cocktail di latte e albicocche ricco di vitamine e minerali come: vitamina A - 22,2%
- Vitamina A è responsabile del normale sviluppo, della funzione riproduttiva, della salute della pelle e degli occhi e del mantenimento dell'immunità.
COMPOSIZIONE CHIMICA E CALORIE DELLA RICETTA INGREDIENTI Cocktail latte-albicocca PER 100 g
- 55 kCal
- 132 kCal
- 60 kCal
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