Ingredienti Torta "Snow Hill"
| crema | 125.0 (grammo) |
| burro | 100.0 (grammo) |
| di zucchero | 100.0 (grammo) |
| uovo di pollo | 1.0 (pezzo) |
| sale da tavola | 3.0 (grammo) |
| soda | 1.0 (grammo) |
| crema | 375.0 (grammo) |
| sugar1.0 | nonna. bicchiere () |
Metodo di preparazione
Impastare una pasta dura mescolando i seguenti ingredienti: panna acida, burro, zucchero, uova, bicarbonato di sodio e sale. Fare delle palline dall'impasto, disporle su una teglia e infornare. Quindi mettere le palline finite in un vaso con uno scivolo, versare la panna e mettere al freddo. Impasto: panna acida 1/2 tazza di burro 100 g di zucchero 1/2 tazza di uovo 1 pezzo di sale soda un pizzico Panna: panna acida 1,5 tazze di zucchero 1 tazza
È possibile creare la propria ricetta tenendo conto della perdita di vitamine e minerali utilizzando il calcolatore di ricette nell'applicazione.
Valore nutritivo e composizione chimica.
La tabella mostra il contenuto di nutrienti (calorie, proteine, grassi, carboidrati, vitamine e minerali) per 100 grammi parte commestibile.
| Nutrient | Quantità | Norma** | % della norma in 100 g | % della norma in 100 kcal | 100% normale |
| Valore calorico | 150.1 kCal | 1684 kCal | 8.9% | 5.9% | 1122 g |
| Proteine | 1 g | 76 g | 1.3% | 0.9% | 7600 g |
| grassi | 11.4 g | 56 g | 20.4% | 13.6% | 491 g |
| carboidrati | 11.6 g | 219 g | 5.3% | 3.5% | 1888 g |
| acidi organici | 12.9 g | ~ | |||
| Fibra alimentare | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 1% | 6667 g |
| Water | 3.3 g | 2273 g | 0.1% | 0.1% | 68879 g |
| Cenere | 0.07 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamina A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 7.4% | 900 g |
| Retinolo | 0.1 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.006 mg | 1.5 mg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 1.5% | 4500 g |
| Vitamina B4, colina | 28.4 mg | 500 mg | 5.7% | 3.8% | 1761 g |
| Vitamina B5, pantotenica | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 0.8% | 8333 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 0.7% | 10000 g |
| Vitamina B9, folato | 1.5 μg | 400 μg | 0.4% | 0.3% | 26667 g |
| Vitamina B12, cobalamina | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 1.5% | 4286 g |
| Vitamina C, ascorbico | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| Vitamina D, calciferolo | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.7% | 10000 g |
| Vitamina E, alfa tocoferolo, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 1.3% | 5000 g |
| Vitamina H, biotina | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 1.9% | 3571 g |
| Vitamina PP, NE | 0.186 mg | 20 mg | 0.9% | 0.6% | 10753 g |
| niacina | 0.02 mg | ~ | |||
| macronutrienti | |||||
| Potassio, K | 20.7 mg | 2500 mg | 0.8% | 0.5% | 12077 g |
| Calcio, Ca | 16.7 mg | 1000 mg | 1.7% | 1.1% | 5988 g |
| Magnesio, mg | 1.5 mg | 400 mg | 0.4% | 0.3% | 26667 g |
| Sodio, Na | 12.2 mg | 1300 mg | 0.9% | 0.6% | 10656 g |
| Zolfo, S | 8.5 mg | 1000 mg | 0.9% | 0.6% | 11765 g |
| Fosforo, P | 18.2 mg | 800 mg | 2.3% | 1.5% | 4396 g |
| Cloro, Cl | 213.6 mg | 2300 mg | 9.3% | 6.2% | 1077 g |
| Traccia elementi | |||||
| Ferro, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.7% | 9000 g |
| Iodio, io | 1.9 μg | 150 μg | 1.3% | 0.9% | 7895 g |
| Cobalto, Co | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 3.3% | 2000 g |
| manganese, mn | 0.0027 mg | 2 mg | 0.1% | 0.1% | 74074 g |
| Rame, Cu | 7.6 μg | 1000 μg | 0.8% | 0.5% | 13158 g |
| Molibdeno, Mo. | 1.3 μg | 70 μg | 1.9% | 1.3% | 5385 g |
| Selenio, Se | 0.04 μg | 55 μg | 0.1% | 0.1% | 137500 g |
| Fluoro, F | 4.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 90909 g |
| Cromo, Cr | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
| Zinco, Zn | 0.0926 mg | 12 mg | 0.8% | 0.5% | 12959 g |
| Carboidrati digeribili | |||||
| Mono e disaccaridi (zuccheri) | 0.03 g | max 100 г | |||
| steroli | |||||
| Colesterolo | 24.3 mg | massimo 300 mg |
Il valore energetico è di 150,1 kcal.
Torta di Snow Hill ricco di vitamine e minerali come: vitamina A - 11,1%
- Vitamina A è responsabile del normale sviluppo, della funzione riproduttiva, della salute della pelle e degli occhi e del mantenimento dell'immunità.
CALORIE E COMPOSIZIONE CHIMICA DELLA RICETTA INGREDIENTI Torta “Snow Hill” PER 100 g
- 162 kCal
- 661 kCal
- 399 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
- 162 kCal
- 399 kCal
Tag: Come cucinare, contenuto calorico 150,1 kcal, composizione chimica, valore nutritivo, quali vitamine, minerali, metodo di preparazione Torta Snow Hill, ricetta, calorie, nutrienti