Ingredienti Infuso di crespino
crespino | 100.0 (grammo) |
di zucchero | 220.0 (grammo) |
acqua | 200.0 (grammo) |
Metodo di preparazione
Per preparare il succo, prendi la frutta fresca e spremine il succo, e la frutta secca viene messa a bagno in acqua fredda, bollita per 10-12 ore, quindi strofinata, spremendo il succo. Bere infuso con aggiunta di zucchero.
È possibile creare la propria ricetta tenendo conto della perdita di vitamine e minerali utilizzando il calcolatore di ricette nell'applicazione.
Valore nutritivo e composizione chimica.
La tabella mostra il contenuto di nutrienti (calorie, proteine, grassi, carboidrati, vitamine e minerali) per 100 grammi parte commestibile.
Nutrient | Quantità | Norma** | % della norma in 100 g | % della norma in 100 kcal | 100% normale |
Valore calorico | 178.7 kCal | 1684 kCal | 10.6% | 5.9% | 942 g |
carboidrati | 47.7 g | 219 g | 21.8% | 12.2% | 459 g |
Water | 40.5 g | 2273 g | 1.8% | 1% | 5612 g |
Vitamine | |||||
Vitamina A, RE | 16100 μg | 900 μg | 1788.9% | 1001.1% | 6 g |
Retinolo | 16.1 mg | ~ | |||
Vitamina C, ascorbico | 25.5 mg | 90 mg | 28.3% | 15.8% | 353 g |
macronutrienti | |||||
Potassio, K | 1.4 mg | 2500 mg | 0.1% | 0.1% | 178571 g |
Calcio, Ca | 0.9 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 111111 g |
Sodio, Na | 0.5 mg | 1300 mg | 260000 g | ||
Traccia elementi | |||||
Ferro, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 0.3% | 18000 g |
Il valore energetico è di 178,7 kcal.
Infuso di crespino ricco di vitamine e minerali come: vitamina A - 1788,9%, vitamina C - 28,3%
- Vitamina A è responsabile del normale sviluppo, della funzione riproduttiva, della salute della pelle e degli occhi e del mantenimento dell'immunità.
- Vitamina C partecipa alle reazioni redox, il funzionamento del sistema immunitario, favorisce l'assorbimento del ferro. La carenza porta a gengive sciolte e sanguinanti, sangue dal naso a causa della maggiore permeabilità e fragilità dei capillari sanguigni.
COMPOSIZIONE CHIMICA E CALORIA DELLA RICETTA INGREDIENTI Infuso di Crespino PER 100 g
- 30 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
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