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Piccole uova di Pasqua: una ricetta di Pierre Marcolini
Per Pasqua, prepara una merenda espressa e gourmet per il tuo bambino. In pochi minuti cuocete 12 uova piccole pralinate. Una video ricetta immaginata da Pierre Marcolini.
In video: Merenda veloce di Pasqua in video
Piccole uova pralinate in video: una ricetta di Pierre Marcolini – genitori.fr
Per Pasqua, prepara una merenda espressa e gourmet per il tuo bambino. In pochi minuti cuocete 12 uova piccole pralinate. Una videoricetta immaginata da Pierre Marcolini…
Ricetta degli ovetti pralinati, realizzati da Pierre Marcolini
Per 12 uova piccole praline avrai bisogno di:
– 300 g di pralina
– 300 g di chicchi di riso soffiato
- 12 uova
Svuotate i gusci delle uova, facendo attenzione a rimuovere la membrana che circonda il guscio.
Sciogliere la pralina.
Prendete il riso soffiato e aggiungete una piccola quantità di pralinato.
Mescolare bene per creare una pasta.
Con due cucchiaini riempite delicatamente i gusci d'uovo vuoti.
Dopo qualche minuto di raffreddamento, le uova piccole sono pronte per essere gustate.
Suggerimenti:
– Se preparate in anticipo i vostri ovetti pralinati, metteteci sopra della pellicola trasparente per proteggerli ed evitare la diffusione di odori.
– Se vi avanza del riso pralinato potete fare anche dei sassolini. Da mettere ovviamente in frigo prima di gustarli.