Nel nostro articolo vi daremo alcuni consigli su come risparmiare sul cibo, quali sono i trucchi. Così.
Frutta e verdura è necessario acquistare in tempo, cioè ognuno nella propria stagione, in questo modo. ti costeranno molte volte di meno. Fai i preparativi per l'inverno, l'inscatolamento, il congelamento. Non è un dato di fatto che le verdure acquistate in inverno contengano più vitamine di quelle congelate.
La carne... Un pollo risulterà più economico rispetto all'acquisto in parti; puoi cucinare un'ottima zuppa dalle ali e dalle gambe. Il manzo economico può essere cucinato delizioso quanto il costoso filetto. È anche molto più redditizio acquistare carne dai produttori piuttosto che dai supermercati. In una fattoria normale, puoi comprare una carcassa o una mezza carcassa di maiale, vitello. Se non hai bisogno di una grande quantità, fai squadra con amici, parenti, vicini. Così puoi risparmiare circa il 30% del costo della merce.
Pesce… Uno costoso può essere sostituito con pesce più economico, ad esempio merluzzo, nasello, lucioperca, aringa. In essi, i nutrienti sono gli stessi e le spese familiari sono notevolmente inferiori.
Il pane di fabbrica, dopo essere rimasto per un paio di giorni in un cestino del pane, ammuffisce. Perché questo sta accadendo, i produttori si nascondono ancora. Ma il pane di alta qualità è piuttosto costoso. Il pane fatto in casa è una via d'uscita da questa situazione. Se non sai come cuocerlo o non hai abbastanza tempo per questo processo, procurati una macchina per il pane. Dovrai impiegare solo pochi minuti per metterci gli ingredienti, lei farà il resto del lavoro. In questo modo otterrai un pane gustoso, sano e poco costoso.
Zucchero e sale si consiglia di acquistare all'ingrosso in inverno. Dopotutto, i prezzi di questi prodotti aumentano proprio con l'avvicinarsi della stagione di conservazione.
Salsicciaè noto per essere presente su quasi tutti i tavoli. La salsiccia a base di carne è molto costosa. Nella salsiccia, che appartiene alla categoria di prezzo medio, i produttori si permettono di aggiungere amido, pelli di maiale, frattaglie, carne di pollame. Solo la salsiccia di una tale hostess viene aggiunta alle insalate, i panini e i panini ne vengono fatti. Ma c'è un'ottima alternativa a una tale salsiccia da negozio: il maiale bollito fatto in casa. Con esso puoi anche cucinare un miscuglio, fare panini, la differenza è che costa molto meno, perché da 1 kg di carne fresca esce 800 grammo di maiale bollito. In questo modo risparmierai non solo il tuo budget familiare, ma anche la salute della tua famiglia.
Acquisto formaggio a pasta dura in fette o imballaggi di plastica, paghi in eccesso al negozio una quantità significativa. È meglio comprare formaggio a pasta dura a peso.
Acquistando i semilavorati più economici nel negozio, ad esempio gnocchi, che sono metà cartilagine e altre frattaglie, e metà soia, paghi comunque più del dovuto. Se trovi il tempo, compra carne fresca e fai gli gnocchi a casa, poi congelali, quindi risparmia il budget familiare e dai da mangiare alla famiglia un'ottima cena.
Produzione giornaliera… Invece dei costosi kefir, cagliata, panna e altri prodotti caseari pubblicizzati, presta attenzione ai prodotti dei tuoi caseifici locali, il loro costo è molto inferiore.
Secondo gli annunci, yogurt È un prodotto molto utile. Il prezzo degli yogurt naturali è piuttosto alto. Per ridurre le spese familiari, acquista una yogurtiera. Non avrai dubbi sulla qualità dello yogurt preparato. È possibile utilizzare questo apparecchio per preparare sei vasetti da 150 grammi alla volta. Hai solo bisogno di 1 litro di latte intero e un lievito madre che può essere acquistato presso il negozio.
Tra le varietà groppa ferma la scelta sui prodotti dei nostri produttori nazionali, che vengono venduti non in confezioni, ma a peso. Non pagherai più del dovuto per l'imballaggio in questo modo e quindi potrai risparmiare il 20% del loro costo.
Biscotti e dolci… Nei negozi troviamo confezioni colorate con una varietà di pasticcini. Se acquisti biscotti e dolci a peso, puoi risparmiare molti soldi, come nel caso dei cereali.
Tè e caffè è redditizio acquistare all'ingrosso, mentre il risparmio può arrivare fino al 25%. Ciò è particolarmente evidente quando si acquistano tè sfuso e caffè d'élite.
Se qualcuno della tua famiglia ama birra, puoi risparmiare acquistandolo in blocco. Equipaggia una piccola cantina a casa: trova un luogo fresco e buio in casa dove i cassetti non si mettano d'intralcio. Ciò manterrà la birra fresca per circa sei mesi.
In genere, la spesa per il cibo è circa il 30-40% del budget familiare. Di questi, circa la metà dei prodotti viene acquistata nei supermercati. Ecco perché, a condizione di un atteggiamento ragionevole nei confronti degli acquisti, puoi risparmiare in modo significativo un importo significativo per altre esigenze.