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Alcuni prodotti sono particolarmente utili nei duetti. E le combinazioni vincenti non solo avranno un sapore migliore, ma anche i benefici che possono apportare al corpo saranno raddoppiati. Quali prodotti sono piĆ¹ efficaci in un piatto?
Fagioli e pomodori
Questa combinazione aiuta il corpo ad assorbire meglio il ferro e aumenta il livello di emoglobina nel sangue, saturandolo, cosƬ come il cervello ei muscoli di ossigeno. Ferro non eme presente nei fagioli, piĆ¹ digeribile con la vitamina C ā pomodori, agrumi e frutti di bosco.
Yogurt e banane
Ć un'ottima combinazione per un rapido recupero muscolare dopo un duro allenamento. L'unione di carboidrati e proteine āāaumenta i livelli di insulina, che diminuisce notevolmente dopo lo sport, e impedisce ai muscoli di assorbire i nutrienti.
TĆØ verde e limone
Coloro che amano bere il tĆØ al limone beneficiano solo di questa combinazione. Il tĆØ verde contiene un potente caketin antiossidante e il succo di limone aiuta a ridurre la degradazione delle catechine nel nostro sistema digestivo. Il limone puĆ² essere sostituito con pompelmo o succo di lime.
TĆØ e sushi
In Giappone, il sushi viene solitamente servito con tĆØ forte, che non solo disseta e aiuta a sbarazzarsi del gusto salato e piccante in bocca. Si scopre che gli estratti di tĆØ verde o nero impediscono al mercurio di entrare nel sangue, che puĆ² contenere pesce.
Pesce e vino
L'uso ragionevole del vino ĆØ utile - ĆØ stato a lungo dimostrato. Miglior accompagnamento al vino ā pesce di mare. I polifenoli contenuti nel vino aiutano a digerire i grassi omega-3, ricchi di pesce.
Mele e lamponi
Mele e lamponi sono fonti di antiossidanti, che aiutano a rafforzare l'immunitĆ e a proteggere il corpo dal cancro. L'acido ellagico dei lamponi aumenta la capacitĆ della quercetina delle mele di uccidere le cellule tumorali.
Salmone e yogurt
CiĆ² non significa che il pesce salato debba versare lo yogurt dolce. Basta fare una salsa a base di yogurt e aggiungerla a un panino con salmone o aggiungerla durante la cottura. Il calcio dello yogurt di latte fermentato aiuta ad assorbire la vitamina D dal pesce.
Barretta di caffĆØ e cereali
Ć meglio mangiare cibi ricchi di carboidrati con un caffĆØ forte. La caffeina insieme ai carboidrati aiuta a restituire energia al corpo dopo un intenso esercizio fisico.