Essendo il frutto più accessibile tutto l'anno, non è raro trovarsi di fronte a una situazione in cui la banana ha perso la sua condizione. La buona notizia è che le banane troppo mature, non importa quante ce ne siano, possono sempre essere utilizzate. Considera le ricette più cool a base di frutta "invecchiata".
frappè
Per preparare una bevanda deliziosa, avrai bisogno di un frullatore a immersione (sommergibile). Di conseguenza, otteniamo 2 porzioni coraggiose del frullato di banana bomba!
Metti le banane in un contenitore, mettile in freezer per una notte. Frullare le banane congelate, il burro di arachidi, il latte e la vaniglia in un frullatore fino a ottenere un composto liscio. Aggiungere le gocce di cioccolato, sbattere ancora. Divertiti!
Farina d'avena in inverno
La ricetta produce circa 8 tazze di porridge. La colazione perfetta per tutta la famiglia!
Aggiungere tutti gli ingredienti (tranne la scorza e il topping) nel contenitore multicooker. Impostare sulla potenza più debole per 8-10 ore, lasciare in posa per una notte. Mescolare bene al mattino, aggiungere la scorza d'arancia.
Servite con qualsiasi condimento a vostra scelta.
delfini banana
Una merenda pomeridiana che il tuo bambino adorerà a prima vista! Tale bellezza può essere preparata molto rapidamente, o meglio, non è necessario cucinare nulla. Ti serviranno solo 2 ingredienti:
Usando un coltello affilato, taglia il gambo della banana a metà esattamente al frutto. Ritaglia con cura i lati del sorriso, come nella foto. Metti un acino d'uva dentro il sorriso. Metti le banane in un bicchiere d'uva.
Spennellare il gambo tagliato con il succo di limone per evitare che si rompa.
Muffin alla banana e mela alla cannella
E, naturalmente, dove senza muffin. Un dolce che ogni caffetteria in ogni angolo del mondo potrà offrire è ora preparato in casa e anche in una variante vegana. Prendi una ricetta facile da preparare che si adatta alla tua banana troppo matura allo scopo previsto!
Preriscaldare il forno a 180°C. Stendete lo stampo sotto i muffin con la carta. Diluire il sostituto dell'uovo con acqua, mettere da parte. In una ciotola capiente mescolate gli ingredienti secchi. Aggiungere il burro, la banana schiacciata, i pezzi di mela, il sostituto dell'uovo e l'estratto di vaniglia. Aggiungere la noce. L'impasto deve essere denso. Versare 13 cucchiai in ogni stampo. impasto, cuocere per 18-20 minuti.
Quindi, una banana troppo matura va bene per qualsiasi cosa: dal porridge mattutino a una divertente merenda pomeridiana per un bambino. Inoltre, è ricco di potassio! =)