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Farina d'avena con frutta: perdere peso è delizioso. video
La farina d'avena è giustamente assegnata al primo posto nella nutrizione dietetica e sana. Un piatto di cereali a colazione – e ti senti subito pieno e pieno di energia e allo stesso tempo ottieni quasi la norma quotidiana di vitamine e minerali. Tuttavia, anche un piatto così meraviglioso, nel tempo, vuoi diversificare. In questo caso, cucina la farina d'avena con la frutta e non solo migliorerai i benefici del cereale, ma sperimenterai anche un incredibile piacere gastronomico.
Farina d'avena con mela, miele e mandorle tritate
Ingredienti: – 1 cucchiaio. piccoli fiocchi d'avena (ad esempio, "Yarmarka" n. 3 o "Nordic"); – 0,5 litri di latte 1,5%; – 30 g di mandorle tostate; – 2 mele; – 4 cucchiai di miele; – 0,5 cucchiaini di cannella; - un pizzico di sale.
La farina d'avena con frutta è la colazione completa perfetta per una donna attiva. Non solo fornisce al corpo tutti i nutrienti di cui ha bisogno, ma dona anche una sensazione di sazietà di lunga durata.
Macinare le mandorle in un mortaio o in un macinino da caffè. Tagliare le mele a metà, togliere i semi e tagliare i frutti a pezzetti, lasciare un quarto per decorare. In un pentolino portate a bollore il latte, aggiungete un pizzico di sale e la cannella, aggiungete il miele e abbassate la fiamma a media. Aggiungere la farina d'avena al liquido caldo e cuocere per circa 3 minuti, mescolando continuamente. Aggiungere le mele in una casseruola e cuocere il porridge per altri 5-7 minuti fino a quando non si addensa.
Mettere il piatto finito su ciotole profonde, guarnire con fette di frutta rimanente e cospargere con mandorle tritate. Se lo si desidera, condire prima il porridge con il burro. Farina d'avena, frutta e noci sono la combinazione migliore per iniziare la giornata. Questo piatto darà energia per l'intera giornata lavorativa e nei fine settimana dopo una tale colazione non vorrai nemmeno sederti a casa.
Farina d'avena con uvetta e banana
Ingredienti: – 1 cucchiaio. farina d'avena intera (Myllyn paras o "Extra"); - 1 cucchiaio. latte con contenuto di grasso 2,5-3,2%; – 1,5 cucchiai. acqua; – 1 banana; – 50 g di uvetta; – un pizzico di sale e cannella; - 2 cucchiai. Sahara.
La farina d'avena contiene due tipi di fibre contemporaneamente, necessarie per il normale funzionamento del tratto gastrointestinale: solubili e insolubili. Il primo stimola la motilità intestinale, il secondo aiuta a ripristinare la sua microflora
Versare l'uvetta con acqua bollente per 20 minuti, tagliare la banana a cubetti, lasciando qualche cerchio per la decorazione. Mescolare acqua e latte in una casseruola, mettere a fuoco alto. Dopo aver fatto bollire il liquido, aggiungere la farina d'avena, il sale, lo zucchero e la cannella. Amalgamare bene il tutto e portare a bollore. Quindi ridurre la temperatura a media e cuocere il porridge per altri 10-12 minuti. Scolare l'uvetta e saltarla insieme alla banana tritata nella farina d'avena.
Mettere il coperchio sul piatto, togliere dal fuoco e lasciare riposare per 10-15 minuti. Mettere il piatto finito nei piatti e guarnire con fette di frutta. I cereali integrali consigliati in questa ricetta sono molto più salutari di quelli normali. Grazie alla lavorazione minima, conservano quasi tutte le preziose sostanze dell'avena non raffinata: potassio, magnesio, fosforo, ferro, cromo, zinco, iodio e vitamine A, E, K e B6.