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Descrizione generale della malattia
La psoriasi è una dermatosi cronica caratterizzata da eruzioni cutanee papulari e squamose, in alcuni casi può interessare le articolazioni.
Tipi di psoriasi e loro sintomi:
- 1 Psoriasi maculata - con questo tipo di psoriasi su gomiti, ginocchia, cuoio capelluto, parte bassa della schiena, genitali, cavità orale compaiono formazioni rosse, ricoperte da squame traballanti bianco-argento.
- 2 Psoriasi guttata - può manifestarsi dopo aver sofferto di infezioni virali respiratorie acute e tonsillite, caratterizzate da macchie a forma di lacrima con squame molto sottili. Le persone che hanno raggiunto i 30 anni sono le più colpite.
- 3 Psoriasi pustolosa (pustolosa) - caratterizzato dalla comparsa di vesciche bianche circondate da pelle rossa che coprono ampie aree della pelle. La malattia è accompagnata da forte prurito, brividi e influenza, le macchie periodicamente scompaiono e ricompaiono. Il gruppo di rischio comprende donne incinte e persone che abusano di creme e steroidi steroidei.
- 4 Psoriasi seborroica - caratterizzato dalla comparsa di macchie rosso vivo lucide (praticamente senza squame) sotto le ascelle, sotto il seno, nella zona inguinale e genitale, dietro le orecchie, sui glutei. Le persone grasse sono le più colpite.
- 5 Psoriasi eritrodermica - Un raro tipo di malattia caratterizzata da prurito, infiammazione della pelle e un'eruzione cutanea che copre tutto il corpo e si sfalda. In questo caso, c'è un aumento della temperatura, brividi. È provocato da scottature solari, varietà di psoriasi non curate, rifiuto di assumere sistematicamente i farmaci necessari. La psoriasi eritrodermica causa perdita di liquidi e proteine, infezioni, polmonite o edema.
Alimenti utili per la psoriasi
Una dieta terapeutica per la psoriasi è molto importante, poiché dovrebbe mantenere il livello alcalino del corpo intorno al 70-80% e la sua acidità del 30-20%:
1. Un gruppo di prodotti che devono essere consumati nella dieta in un rapporto di almeno il 70-80% e che sono alcalini:
- frutta fresca, al vapore o congelata (albicocche, datteri, ciliegie, uva, fichi, limone, pompelmo, mango, lime, nettarine, papaia, arancia, pesche, prugne, ananas, uva passa, kiwi).
- alcuni tipi di verdure fresche e succhi di verdura (carote, barbabietole, sedano, prezzemolo, lattuga, cipolle, crescione, aglio, cavoli, broccoli, asparagi, spinaci, patate dolci, germogli, zucchine, zucca);
- lecitina (aggiunta a bevande e cibo);
- succo appena spremuto di bacche e frutta (pere, uva, albicocche, mango, papaia, pompelmo, ananas), nonché succhi di agrumi (utilizzati separatamente dai prodotti lattiero-caseari e cereali);
- acqua minerale alcalina (Borzhomi, Smirnovskaya, Essentuki-4);
- acqua pulita (in ragione di 30 ml per kg di peso).
2. Un gruppo di prodotti che devono essere consumati nella dieta in un rapporto non superiore al 30-20%:
- cereali e piatti a base di essi (avena, miglio, orzo, segale, grano saraceno, crusca, grano intero o tritato, fiocchi, germogli e pane da esso);
- riso selvatico e integrale;
- semi interi (sesamo, zucca, lino, girasole);
- pasta (non di farina bianca);
- pesce al vapore o bollito (pesce azzurro, tonno, sgombro, merluzzo, corifene, eglefino, passera, ippoglosso, salmone, pesce persico, sardine, storione, sogliola, pesce spada, coregone, trota, sushi);
- carne di pollame (tacchino, pollo, pernice);
- agnello magro (non più di 101 grammi per app e senza uso combinato con prodotti a base di amido);
- latticini a basso contenuto di grassi (latte, latticello, soia, mandorle, latte di capra, latte in polvere in polvere, formaggio non salato e magro, ricotta, yogurt, kefir);
- uova alla coque o sode (fino a 4 pezzi a settimana);
- olio vegetale (colza, oliva, girasole, mais, soia, cotone, mandorle) non più di un cucchiaino tre volte al giorno;
- tisane (camomilla, semi di anguria, verbasco).
Rimedi popolari per la psoriasi:
- diluire il succo di limone appena spremuto in un bicchiere di acqua fredda o calda;
- glicotimolina (fino a cinque gocce in un bicchiere di acqua pulita durante la notte per cinque giorni alla settimana);
- decotto di foglie di alloro (due cucchiai di foglie di alloro in due bicchieri d'acqua, bollire per dieci minuti) utilizzare durante il giorno, in tre dosi, il corso è di una settimana;
- infuso di farina d'orzo maltata (due cucchiai per litro di acqua bollente, lasciare per quattro ore), prendere mezzo bicchiere con miele fino a sei volte al giorno.
Alimenti pericolosi e dannosi per la psoriasi
È molto importante escludere dalla dieta o limitare la quantità di cibi consumati che “acidificano” l'organismo.
Riduci il numero di tali prodotti:
- alcuni tipi di verdure (rabarbaro, legumi, zucca grande, cavolini di Bruxelles, piselli, lenticchie, funghi, mais);
- alcuni tipi di frutta (avocado, mirtilli rossi, ribes, prugne, prugne grandi);
- mandorle, nocciole;
- caffè (non più di 3 tazze al giorno);
- vino rosso secco o semisecco (fino a 110 grammi alla volta).
Nella psoriasi dovrebbero essere esclusi i seguenti alimenti: solanacee (pomodori, peperoni, tabacco, patate, melanzane); alimenti ad alto contenuto di proteine, amidi, zucchero, grassi e oli (cereali, zucchero, burro, panna); aceto; prodotti con additivi artificiali, conservanti, coloranti; alcol; frutti di bosco (fragole, fragole); alcuni tipi di pesce (aringa, acciughe, caviale, salmone); crostacei (aragoste, granchi, gamberi); crostacei (ostriche, cozze, calamari, capesante); pollame (oca, anatra, pelle di pollame, affumicato, fritto o cotto al forno in pastella o pangrattato); carne (maiale, manzo, vitello) e prodotti a base di carne (salsicce, hamburger, salsicce, salsicce, prosciutto, frattaglie); latticini grassi; prodotti a base di lievito; Olio di palma; noce di cocco; spezie piccanti; cereali dolci; carni affumicate.
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