contenere tutto ciò
cosa puoi sentire
ma non può essere espresso a parole ... "
Ma nel 2020, a causa della pandemia di coronavirus, gli eventi del festival potrebbero essere cancellati.
La storia che è giunta fino a noi attraverso i millenni testimonia che è uno dei più antichi e da tempo immemorabile il vino armeno era conosciuto in tutto il mondo. I vitigni armeni, a seconda delle condizioni climatiche, hanno un'alta percentuale di zucchero, quindi hanno un'alta gradazione alcolica, che contribuisce alla produzione di vini più forti e semidolci.
E a questo proposito, sono questi vini che non hanno analoghi. Queste sono solo le condizioni naturali e climatiche dell'Armenia, grazie alle quali le uve qui si distinguono per qualità uniche. La natura ha creato tutte le condizioni per la produzione dei vini. La collezione mondiale comprende vini leggeri, moscato, Madeira, porto.
Più di una volta, i vini armeni hanno dato probabilità ai "padri storici" dei vini. Così, lo sherry armeno ha vinto la mostra e la vendita in Spagna e il porto in Portogallo. Sin dai tempi antichi, l'Armenia è stata famosa per i suoi viticoltori, le cui tradizioni originali sono sopravvissute fino ad oggi. Puoi persino apprenderlo dalle opere di filosofi come Erodoto e Strabone.
Nel 401-400 a.C., quando le truppe greche guidate da Senofonte "camminavano" attraverso il paese di Nairi (uno dei nomi più antichi dell'Armenia), nelle case armene venivano trattate con vino e birra, che erano custoditi in profonde cantine in speciali karasakh… È interessante che le canne fossero inserite nei crucian con la birra, che serviva da cannuccia per i nostri antenati.
Gli scavi effettuati dall'accademico Pyatrovsky nel XIX e XX secolo hanno confermato il fatto che nel IX secolo a.C. l'Armenia era uno stato di vinificazione sviluppato. Gli archeologi hanno scoperto nella fortezza Teishebaini un deposito di vino con 19 karas, che conteneva circa 20mila decalitri di vino. Durante gli scavi a Karmir Blur (uno dei più antichi insediamenti in Armenia, dove furono scoperti i primi segni di vita diverse migliaia di anni fa) e Erebuni (una città fortezza sul territorio dell'attuale Yerevan, costruita 480 anni fa e divenne la capitale dell'Armenia 37 anni dopo), 2800 depositi di vino, che contenevano 2700 crucians.
Anche gli antenati degli armeni - gli abitanti di uno degli stati più antichi del mondo - Urarta, erano impegnati nella viticoltura. Le cronache hanno conservato la prova che qui è stata prestata particolare attenzione allo sviluppo della viticoltura e della frutticoltura. Spesso nelle informazioni storiche che ci sono pervenute viene citata la tecnologia per produrre vino e birra.
A causa del fatto che la maggior parte delle uve va alla produzione del leggendario brandy armeno, il vino armeno viene fornito all'estero solo in piccole quantità. Pertanto, non è ben noto al consumatore "non armeno".