Natalie Portman è vegetariana da molto tempo, ma è passata a una dieta vegana nel 2009 dopo aver letto Eating Animals di Jonathan Safran Foer. Esplorando gli impatti ambientali, economici e sociali della zootecnia, l'attrice è diventata anche una produttrice, creata da questo libro. Durante la gravidanza, ha deciso di includere alcuni prodotti animali nella sua dieta, ma in seguito è tornata a uno stile di vita vegano.
dice l'attrice.
Portman ha visitato l'ufficio di New York della pubblicazione multimediale PopSugar per registrare un breve video e risposte chiare alle domande più popolari che tormentano le teste delle persone onnivore (e non solo).
“Le persone mangiano carne fin dai tempi antichi…”
Beh, la gente faceva un sacco di cose ai vecchi tempi che noi non facciamo più. Ad esempio, vivevano nelle caverne.
"Puoi uscire solo con vegani?"
Non! Mio marito non è affatto vegano, mangia di tutto e lo vedo tutti i giorni.
"Anche i tuoi figli e tutta la famiglia dovranno diventare vegani?"
Non! Ognuno deve decidere per se stesso. Siamo tutti individui liberi.
I vegani mangiano per dire a tutti che sono vegani.
Non capisco cosa significhi. Le persone sono imbarazzate, schizzinose, è difficile per loro affrontarlo. Penso che le persone cambino la loro dieta o dovrebbero cambiare la loro dieta perché ci tengono davvero.
"Volevo invitarti alla mia festa barbecue, ma ci sarà carne."
Questo è fantastico! Adoro uscire con le persone che mangiano quello che vogliono perché penso che ognuno dovrebbe prendere le proprie decisioni!
“Non diventerò mai vegano. Ho provato il tofu una volta e l'ho odiato.
Guarda, penso che tutti dovrebbero ascoltare se stessi, ma ci sono così tante deliziose opzioni là fuori! E ci sono cose nuove in arrivo tutto il tempo. Dovresti provare l'Impossible Burger*, anche se hanno le bistecche, ma lo consiglio vivamente. Sono un suo fan!
“Come può qualcuno permettersi di essere vegano? Non è pazzesco costoso?"
In effetti, riso e fagioli sono le cose più costose che puoi comprare, ma sono il cibo più delizioso e salutare. E ancora ortaggi, oli, pasta.
"Se fossi bloccato su un'isola deserta e la tua unica opzione di cibo fosse un animale, lo mangeresti?"
Uno scenario improbabile, ma se dovessi salvare la mia vita o quella di qualcun altro, penso che ne varrebbe la pena. Di nuovo, incredibile.
“Non ti dispiace per le piante? Tecnicamente, sono anche esseri viventi e tu li mangi.
Non credo che le piante sentano dolore. Questo è per quanto ne so.