Come preparare un piatto ” La mia torta su kefir»
750 g di kefir, 4 uova, 2 tazze di farina, 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio, 1 cucchiaino di sale, 1000 g di cavolo, 150 g di carote, 150 g di cipolle, 100 g di olio di semi di girasole
Ingredienti della ricetta "La mia torta su kefir"
- 750 g di kefir
- 4 uova
- 2 tazze di farina
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 ora cucchiaio di sale
- 1000 g di cavolo cappuccio
- 150 g di carote
- 150 g di cipolla
- 100 g di olio di semi di girasole
Valore nutrizionale del piatto “My Pie on kefir” (per 100 grammi):
Calorie: 109.5 kcal.
Scoiattoli: 3.7 gr.
grassi: 5.4 gr.
Carboidrati: 11.5 gr.
Numero di porzioni: 10Ingredienti e contenuto calorico della ricetta “La mia torta al kefir»
| Prodotto | Misura | Peso, gr | Bianco, gr | Grasso, g | Angolo, gr | cal, kcal |
| kefir 2% | 750 g | 750 | 25.5 | 15 | 35.25 | 382.5 |
| uovo di pollo | pezzi 4 | 220 | 27.94 | 23.98 | 1.54 | 345.4 |
| Farina di frumento | 2 ° | 260 | 23.92 | 3.12 | 194.74 | 889.2 |
| bicarbonato di sodio | 1 tsp. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| sale | 1 tsp. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| cavolo bianco | 1000 gr | 1000 | 18 | 1 | 47 | 270 |
| carota | 150 gr | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| cipolla | 150 gr | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
| olio di semi di girasole | 100 g | 100 | 0 | 99.9 | 0 | 900 |
| Totale | 2653 | 99.4 | 143.2 | 304.5 | 2905.6 | |
| 1 servire | 265 | 9.9 | 14.3 | 30.4 | 290.6 | |
| 100 grammi | 100 | 3.7 | 5.4 | 11.5 | 109.5 |