Lepiota clypeolaria (Lepiota clypeolaria)

Sistematici:
  • Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomiceti (Agaricomiceti)
  • Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordine: Agaricales (agarico o lamellare)
  • Famiglia: Agaricaceae (Champignon)
  • Genere: Lepiota (Lepiota)
  • Tipo: Lepiota clypeolaria (Lepiota clypeolaria)

Foto e descrizione di Lepiota clypeolaria (Lepiota clypeolaria).

Cappello:

Il cappello di un giovane fungo lipeot corimbo ha una forma a campana. In fase di apertura, il cappello assume una forma appiattita. Un tubercolo è chiaramente visibile al centro del cappuccio. Il berretto bianco è ricoperto da un gran numero di piccole squame lanose, che, nel processo di invecchiamento del fungo, acquisiscono un colore marrone ocra. Le squame si stagliano nettamente sullo sfondo della polpa bianca del fungo. Nel mezzo, il cappello è più liscio e più scuro. Piccoli brandelli coriacei pendono dai bordi. Diametro del cappuccio Lipeot – fino a 8 cm.

Records:

I piatti a fungo sono frequenti e privi di colore dal bianco al crema, differiscono per lunghezza, leggermente convessi, situati distanti l'uno dall'altro.

Gamba:

La zampa del lepiota ha un diametro di soli 0,5-1 cm, quindi sembra che il fungo abbia una zampa molto debole. Colore da marrone a bianco. La gamba è ricoperta da una coperta di lana e ha un polsino quasi invisibile. Il fusto ha forma cilindrica, cavo, talvolta leggermente espanso verso la base del fungo. Il piede del lipota sopra l'anello è più bianco, sotto l'anello è leggermente giallastro. L'anello membranoso traballante scompare alla fine della maturazione.

Polpa:

La polpa morbida e bianca del fungo ha un sapore dolce e un leggero odore fruttato.

Polvere di spore:

Biancastro.

Commestibilità:

Lepiota corymbose si usa nella cucina casalinga solo fresca.

Specie simili:

Lipeota è simile ad altri piccoli funghi della specie lepiota. Tutti i funghi di questa specie non sono praticamente studiati ed è abbastanza difficile determinarli dal 100%. Tra questi funghi ci sono anche specie velenose.

Diffusione:

Lipeota cresce nelle foreste di latifoglie e conifere dall'estate all'autunno. Di norma, in piccoli gruppi di diversi (4-6) esemplari. Non esce spesso. In alcuni anni si nota una fruttificazione abbastanza attiva.

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