Foto e descrizione della betulla di Lenzites (Lenzites betulina).

Betulla Lenzites (Lenzites betulina)

Betulla lenziti ha molti sinonimi:

• betulla lenzite;
• Betulla Trametes;
• Cellularia cinnamomea;
• Cellularia junghuhnii;
• Daedalea cinnamomea;
• Daedalea variegata;
• Gloeophyllum hirsutum;
• Lenziti flaccide;
• Lenziti pinastri;
• Merulius betulinus;
• Sesia irsuta;
• Tramete betulino.

La Betulla Lenzites (Lenzites betulina) è una specie di fungo appartenente alla famiglia delle Polyporaceae, genere Lenzites. Questo tipo di fungo appartiene alla categoria dei parassiti che causano la putrefazione bianca nel legno naturale e distruggono anche le fondamenta nelle case di legno che non sono state trattate con composti antiparassitari. La diffusione delle lenziti di betulla indica un grave impatto antropico sull'ambiente.

Descrizione esterna del fungo

Il fungo Lenzites betulla (Lenzites betulina) ha un corpo fruttifero senza fusto, annuale, sottile e caratterizzato da una forma semi-rosetta. Spesso i funghi di questa specie si trovano in interi livelli su un substrato fertile. I bordi dei cappucci sono affilati, con parametri di 1-5 * 2-10 cm. La superficie superiore del cappuccio è una parte suddivisa in zone, la cui superficie è ricoperta da un bordo di feltro, peloso o vellutato. Inizialmente è di colore bianco, ma gradualmente la pubescenza si scurisce, diventa crema o grigiastra. Spesso il bordo, mentre si scurisce, è ricoperto da alghe di vari colori.

I pori che costituiscono l'imenoforo del fungo sono disposti radialmente e hanno una forma lamellare. I pori si intrecciano tra loro, fortemente ramificati, inizialmente hanno un colore biancastro, acquisiscono gradualmente una tonalità giallo-ocra o crema chiara. Le spore fungine non sono colorate, sono caratterizzate dalle pareti più sottili con dimensioni di 5-6 * 2-3 micron e una forma cilindrica.

Habitat e stagione di fruttificazione

Le lenziti di betulla (Lenzites betulina) si trovano più spesso nelle regioni temperate dell'emisfero settentrionale del pianeta. Questo fungo appartiene al numero dei saprotrofi, quindi preferisce vivere su ceppi, alberi caduti e legno morto. Molto spesso, ovviamente, i funghi di questa specie si depositano sulle betulle cadute. Il corpo del frutto è annuale, inizialmente si credeva che crescesse solo su betulle. In realtà, è per questo che ai funghi è stato dato il nome di lenziti di betulla. È vero, in seguito si è scoperto che anche le lenziti, che crescono su altri tipi di alberi, appartengono alla varietà descritta.

Commestibilità

Lenziti non contengono componenti tossici e il gusto dei funghi di questa specie non è troppo sgradevole. Tuttavia, i corpi fruttiferi sono molto rigidi, e quindi questo fungo non può essere considerato commestibile.

Specie simili, caratteristiche distintive da loro

Se consideriamo le lenziti di betulla dall'alto, ricorda molto alcune varietà di funghi della specie Trametes (Trametes dai capelli rigidi, trametes multicolori). Tuttavia, le differenze tra loro possono essere facilmente determinate dall'imenoforo lamellare. Il suo colore nelle lenziti di betulla è leggermente più scuro.

Nel Nostro Paese crescono anche diverse altre specie di funghi Lenziti. Questi includono Lenzites Varne, che cresce nelle parti meridionali della Siberia, nel territorio di Krasnodar e nell'Estremo Oriente. È caratterizzato da un grande spessore di corpi fruttiferi e placche imenofore. C'è anche il piccante Lenzites, appartenente alle varietà di funghi dell'Estremo Oriente. I suoi corpi fruttiferi sono di colore scuro e la polpa è caratterizzata da una sfumatura cremosa.

Interessante l'origine del nome

Per la prima volta, la descrizione di Lesites Birch è stata descritta dallo scienziato Carl Linnaeus, come parte di un genere combinato di funghi agarici. Nel 1838, il micologo svedese Elias Fries ne creò uno nuovo basato su questa descrizione, per il genere Lezites. Il suo nome è stato scelto in onore del micologo tedesco Harald Lenz. Nella comunità scientifica, questo fungo è spesso chiamato con il nome femminile betulina, dato originariamente dallo scienziato Fries. Tuttavia, in conformità con il Codice internazionale di nomenclatura per funghi e piante, i loro generi che terminano in -ites devono essere presentati solo al genere maschile, indipendentemente dal genere in cui il loro nome è stato originariamente presentato. Pertanto, per i funghi della specie descritta, il nome Lenzites betulinus sarebbe corretto.