Ingredienti della ricetta "Borsa magra"
- concentrato di pomodoro 1 cucchiaio
- cipolla 20 gr
- cavolo cappuccio 150 gr
- carota 20 gr
- patate 100 g
- verdure 25 gr
- barbabietola 100 gr
- olio vegetale 2 cucchiai
- acqua 1.5 litri
Valore nutrizionale del piatto “Lean Borsch” (per 100 grammi):
Calorie: 19.8 kcal.
Scoiattoli: 0.4 gr.
grassi: 1.1 gr.
Carboidrati: 2.1 gr.
Numero di porzioni: 1Ingredienti e contenuto calorico della ricetta ” Lean Borscht»
| Prodotto | Misura | Peso, gr | Bianco, gr | Grasso, g | Angolo, gr | cal, kcal |
| concentrato di pomodoro | 1 cucchiai di | 30 | 0.75 | 0.09 | 5.01 | 24 |
| cipolla | 20 gr | 20 | 0.28 | 0 | 2.08 | 9.4 |
| cavolo bianco | 150 g | 150 | 2.7 | 0.15 | 7.05 | 40.5 |
| carota | 20 gr | 20 | 0.26 | 0.02 | 1.38 | 6.4 |
| patata | 100 g | 100 | 2 | 0.4 | 16.1 | 76 |
| verdura | 25 g | 25 | 0.65 | 0.1 | 1.3 | 9 |
| barbabietola | 100 g | 100 | 1.5 | 0.1 | 8.8 | 43 |
| olio di semi di girasole | 2 cucchiai di | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
| acqua | 1.5 l | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Totale | 1965 | 8.1 | 20.8 | 41.7 | 388.3 | |
| 1 servire | 1965 | 8.1 | 20.8 | 41.7 | 388.3 | |
| 100 grammi | 100 | 0.4 | 1.1 | 2.1 | 19.8 |