Rabbrividisci ogni volta che ti viene offerta la zuppa di pomodoro? I pomodori sono ricchi di sostanze nutritive e antiossidanti che aiutano contro alcune malattie e supportano anche la salute generale.
Migliora la vista: la vitamina A presente nei pomodori aiuta a migliorare la vista, oltre a prevenire la cecità notturna e la degenerazione maculare.
Aiuta a combattere il cancro: secondo la ricerca, i pomodori sono ricchi di licopene antiossidante, che è efficace nel ridurre il rischio di cancro, in particolare il cancro ai polmoni, allo stomaco e alla prostata.
Supporta la salute del sangue: uno studio suggerisce che un pomodoro può fornire fino al 40% del valore giornaliero di vitamina C e contiene anche vitamina A, potassio e ferro, che sono essenziali per mantenere la salute del sangue. La vitamina K, responsabile del flusso e della coagulazione del sangue, si trova anche nei pomodori.
Ridurre il rischio di malattie cardiache: il licopene protegge dalle malattie cardiovascolari. Il consumo regolare di pomodori aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo e trigliceridi nel sangue, riducendo la deposizione di grassi nei vasi sanguigni.
Aiuta a migliorare la digestione: mangiare pomodori ogni giorno promuove la salute dell'apparato digerente poiché aiutano sia con costipazione che con diarrea. I pomodori aiutano anche con la fuoriuscita di bile e rimuovono efficacemente le tossine dal corpo.