Scimmia scoiattolo (Hygrophorus leucophaeus)
- Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomiceti (Agaricomiceti)
- Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordine: Agaricales (agarico o lamellare)
- Famiglia: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
- Genere: Hygrophorus
- Tipo: Hygrophorus leucophaeus (Canada)
- Igroforo di Lindtner
- Igroforo grigio cenere
- Hygrophorus lindtneri
Descrizione esterna
Cappello elastico, sottile, poco carnoso, prima convesso, poi prostrato, talvolta leggermente concavo con tubercolo sviluppato. Pelle liscia, leggermente appiccicosa in caso di pioggia. Gamba cilindrica fragile, molto sottile, leggermente ispessita alla base, ricoperta di polvere nella parte superiore. Piastre sottili, strette e rade, leggermente discendenti. Polpa densa, tenera di colore bianco-rosato, di sapore gradevole e inodore. Il colore del cappello varia dal bianco al rosa pallido, tendendo al marrone ruggine o ocra scuro al centro. La gamba è rosso chiaro o bianco-rosa. Piatti rosati o bianchi.
Commestibilità
Commestibile, poco apprezzato per la piccola quantità di polpa e le ridotte dimensioni.
Habitat
Si trova nelle foreste decidue, principalmente nel faggio. Nelle zone montuose e collinari.
Stagione
Autunno.
Specie simili
Si differenzia dagli altri igrofori solo per il colore scuro del centro del cappello.