Ora c'è una spiegazione per cui non ho eruzioni cutanee sul viso, occhiaie e sembro molto più giovane dei miei coetanei.
Ho avuto l'abitudine di bere caffè fin dall'infanzia. Ogni mattina dall'età di 11 anni iniziavo con il caffè naturale aromatico, che mia madre preparava in un turco. Il caffè era forte con lo zucchero, ma senza latte – non mi piaceva fin dall'infanzia.
Essendo entrato all'università, bevevo caffè non solo al mattino, ma anche durante il giorno, e anche di notte, preparandomi a test ed esami. Quando hai 18 anni, la tua pelle ha un bell'aspetto con una crema idratante.
Ho iniziato a notare i primi cambiamenti all'età di 23 anni, poi ho iniziato a bere latte con sciroppo di caramello e zucchero. Sulla pelle è apparso un piccolo rossore e poiché tutta la mia vita è stata perfetta per me e anche in un'età di transizione non ho sofferto di acne, è diventato sospettoso per me. In quel momento ancora non capivo di essere intollerante al lattosio e in ogni modo ho trattato e mascherato i segni dell'infiammazione. Dopo un po', la mia pelle non brillava più ed era così stanca. Naturalmente, le creme con vitamina C, che donano alla pelle un aspetto sano, e gli illuminanti sono venuti in mio soccorso.
Avevo seriamente paura di invecchiare e di non sembrare più giovane e bella. Dopo aver parlato con diversi nutrizionisti ed estetiste, sono giunta alla conclusione che è necessario rinunciare al caffè e allo zucchero. Erano seguiti dai croissant, che usavo quasi tutti i giorni a colazione. Anche la pizza mi è stata vietata, anche se la amo moltissimo.
Tutti sanno che un'abitudine si sviluppa in 21 giorni, ma è stato molto difficile mantenerli. La prima volta che mi sono "perso", sono andato con i miei colleghi per il mio caffè mattutino. Ma poi ha cominciato a farlo sempre meno. Dopo il primo mese, quando la mia assunzione di caffè si è notevolmente ridotta, le occhiaie sotto i miei occhi sono quasi scomparse e la mia pelle non era di nuovo una tinta terrosa. Certo, questo mi ha impressionato e mi sono reso conto che sicuramente non bevo più caffè.
Ho sostituito il caffè con il tè allo zenzero e al limone, che bevo al mattino e mi sento più volte più allegro. All'inizio volevo aggiungere zucchero al mio tè, cosa che ho fatto, ma poi ho finito lo zucchero a casa e ho deliberatamente deciso di non comprarlo. Ho sostituito il dolcificante con mezzo cucchiaino di miele, che odio e basta. Questo è durato circa due mesi, poi ho anche rifiutato il miele.
Il nutrizionista mi ha detto più volte che non appena smetterò di usare lo zucchero (in forma pura e nei prodotti), la pelle diventerà immediatamente pulita e idratata, i processi infiammatori scompariranno e la digestione migliorerà notevolmente. Era tutto così.
Sono passati più di sei mesi e mi sento molto meglio. La mia pelle sembra di nuovo perfetta, invece dei miei 24 anni, tutti pensano che io abbia 19 anni, il che è molto bello. Ho perso un po' di peso, il che è anche abbastanza buono. Resta solo da liberarsi della dipendenza dal cioccolato, che ho intenzione di fare nel prossimo futuro.
Onestamente, posso ancora bere un cappuccino una volta al mese, ma è sempre con latte di mandorle o di cocco e senza zucchero. So per certo che questa abitudine non mi tornerà mai più, perché il desiderio di sembrare più giovane per me è superiore a un dubbio piacere. Inoltre, una piccola porzione di buon caffè naturale raramente mi danneggia, perché contiene molti antiossidanti che sono benefici per i vasi sanguigni.