Il dolce preferito di grandi e piccini, dolce e cremoso, insostituibile nella preparazione dei dolci e buonissimo quando lo si mangia al cucchiaio: il latte condensato! Cosa c'è di più facile comprare un vasetto di latte condensato nel supermercato più vicino e gustarlo a casa con piacere, ma lo sapevi che scegliere il latte condensato giusto e di alta qualità è diventato un problema, visto che molti prodotti di bassa qualità è apparso sul mercato che è dannoso per la nostra salute. Ricorda e usa i nostri trucchi di vita quando vai al negozio.
- Assicurati di scegliere il latte condensato in un barattolo di latta;
- La lattina non deve essere deformata, altrimenti l'integrità del rivestimento potrebbe essere violata e gli elementi dannosi presenti nella ghiandola entreranno nel latte condensato;
- L'etichetta corretta del latte condensato dovrebbe indicare - DSTU 4274: 2003 - questo è il GOST del latte condensato del nostro paese;
- La durata di conservazione del prodotto in un barattolo di latta non deve superare i 12 mesi;
- Il nome corretto sull'etichetta è simile a questo: "Latte condensato con zucchero" o "Latte condensato intero con zucchero";
- Dopo aver aperto il latte condensato a casa, valutalo visivamente, un buon latte condensato con una consistenza densa e gocciola dal cucchiaio in una striscia uniforme e non cade in pezzi o coaguli.