L'acqua è essenziale per una buona salute, ma i bisogni di ogni individuo possono variare a seconda delle condizioni individuali. Quanta acqua dovresti bere ogni giorno? Questa è una domanda semplice, ma non ci sono risposte semplici. I ricercatori hanno offerto varie raccomandazioni nel corso degli anni, ma in realtà il tuo fabbisogno idrico dipende da molti fattori, tra cui la tua salute, quanto sei attivo e dove vivi.
Sebbene non esista una formula unica per tutte le taglie, conoscere meglio le esigenze di liquidi del tuo corpo ti aiuterà a decidere quanta acqua bere ogni giorno.
Beneficio per la salute
L'acqua è il principale componente chimico del tuo corpo e costituisce circa il 60 percento del tuo peso corporeo. Ogni sistema del corpo dipende dall'acqua. Ad esempio, l'acqua elimina le tossine dagli organi vitali, trasporta i nutrienti alle cellule e fornisce un ambiente umido per i tessuti dell'orecchio, della gola e del naso.
La mancanza di acqua può portare alla disidratazione, una condizione che si verifica quando non c'è abbastanza acqua nel corpo per svolgere le normali funzioni. Anche una lieve disidratazione può prosciugare la tua energia e portare a un esaurimento nervoso.
Di quanta acqua hai bisogno?
Ogni giorno perdi acqua attraverso il respiro, il sudore, l'urina e i movimenti intestinali. Il tuo corpo ha bisogno di ricostituire il suo approvvigionamento idrico per funzionare correttamente consumando bevande e cibi che contengono acqua.
Di quanti liquidi ha bisogno l'adulto medio sano che vive in un clima temperato? L'Istituto di Medicina ha stabilito che un'assunzione adeguata per gli uomini è di circa 3 litri (circa 13 tazze) di bevande al giorno. L'assunzione adeguata per le donne è di 2,2 litri (circa 9 tazze) di bevande al giorno.
E il consiglio di bere otto bicchieri d'acqua al giorno?
Tutti hanno sentito il consiglio: "Bevi otto bicchieri d'acqua al giorno". Si tratta di circa 1,9 litri, che non è molto diverso dalle raccomandazioni dell'Istituto di medicina. Sebbene questa raccomandazione non sia supportata da fatti concreti, rimane popolare perché è facile da ricordare. Tieni solo presente che questa formula dovrebbe essere intesa in questo modo: "Bevi almeno otto bicchieri di liquidi al giorno", perché tutti i liquidi sono inclusi nel calcolo dell'indennità giornaliera.
Fattori che influenzano la domanda di acqua
Potrebbe essere necessario modificare l'assunzione media di liquidi a seconda dell'esercizio, del tempo e del clima, delle condizioni di salute e della gravidanza o dell'allattamento.
Esercitare lo stress. Se pratichi sport o partecipi a qualsiasi attività che ti fa sudare, devi bere più acqua per compensare la perdita di liquidi. Per allenamenti brevi dovrebbero essere sufficienti da 400 a 600 millilitri in più (da 1,5 a 2,5 tazze circa) d'acqua, ma un esercizio intenso che dura più di un'ora (come una maratona) richiede un apporto di liquidi maggiore. La quantità di liquidi in più di cui hai bisogno dipende da quanto sudi e dalla durata e dal tipo di esercizio. Durante gli allenamenti lunghi e intensi, è meglio usare una bevanda sportiva che contenga sodio, poiché aiuta a reintegrare il sodio perso con il sudore e riduce il rischio di sviluppare iponatriemia, che può essere pericolosa per la vita. Inoltre, bevi acqua dopo aver finito di allenarti.
Ambiente. Il clima caldo o umido può farti sudare e richiedere liquidi extra. L'aria viziata può portare a sudorazione in inverno. Inoltre, ad altitudini superiori a 8200 piedi (2500 metri), la minzione e la respirazione possono diventare più frequenti, esaurendo una parte significativa dell'approvvigionamento idrico.
Malattia. Quando hai la febbre, il vomito o la diarrea, il tuo corpo perde liquidi extra. In questi casi, dovresti bere più acqua. Inoltre, potrebbe essere necessario aumentare l'assunzione di liquidi in caso di infezione della vescica o calcoli del tratto urinario. D'altra parte, alcune malattie dei reni, del fegato e delle ghiandole surrenali, così come l'insufficienza cardiaca, possono portare a una diminuzione dell'escrezione di acqua e alla necessità di limitare l'assunzione di liquidi.
Gravidanza o allattamento. Le donne in attesa o che allattano hanno bisogno di un'assunzione extra di liquidi per rimanere idratate. L'Istituto di Medicina raccomanda alle donne incinte di bere 2,3 litri (circa 10 tazze) di liquidi al giorno e alle donne che allattano di bere 3,1 litri (circa 13 tazze) di liquidi al giorno.