Cuocere il grano saraceno in sacchetti per 10-15 minuti.
Come cucinare il grano saraceno in sacchetti
Prodotti per 2 porzioni da 150 grammi l'una
Grano saraceno - 1 bustina (peso normale 80-100 grammi)
Acqua - 1,5 litri
Burro - 1 cucchiai
Sale - 4 pizzichi
Come cucinare
- Versare un litro e mezzo di acqua in una casseruola, coprire e portare a ebollizione.
- Dopo l'ebollizione, metti un sacchetto di cereali in acqua e sale: il bordo del sacchetto dovrebbe essere leggermente più alto dell'acqua.
- Riduci il calore al minimo.
- Cuocere per 10-15 minuti senza coperchio.
- Prendendo una forchetta, trasferisci il sacchetto di grano saraceno in uno scolapasta o in un colino e lascia scolare l'acqua in eccesso. Se la borsa ha un bordo freddo, puoi afferrarla con le dita.
- Taglia la busta e adagia i cereali su un piatto.
- Aggiungi il burro ai cereali.
Fatti deliziosi
Cucinare il grano saraceno in sacchetti consente di risparmiare tempo in momenti come lavare i cereali, rimuovere i detriti vegetali da esso e distribuire i cereali in porzioni. Inoltre, dopo aver cucinato i cereali in sacchetti, una casalinga indaffarata non deve perdere tempo a lavare la padella.
Il porridge di latte può essere cucinato anche in bustine. Per prima cosa fate bollire i cereali in poca acqua per qualche minuto, quindi aggiungete acqua, ma è meglio cuocere due o tre porzioni in una volta per sfruttare al meglio il latte utilizzato.
Per cucinare il porridge, il cereale deve essere cotto un po 'più a lungo, fino a quando non è completamente cotto - circa 20 minuti.
La quantità di liquido dovrebbe essere tale che l'acqua copra il sacchetto di 1 - 2 dita.
Per risparmiare tempo, puoi pre-bollire l'acqua in un bollitore.
Mentre il grano saraceno bolle, puoi prepararlo rapidamente friggendo cipolle, carote, peperoni o funghi.
Il grano saraceno è ricco di manganese, che ha un effetto positivo sulla crescita e sulla funzione delle gonadi.