Gomma

Quando si parla di gomma, si ricordano involontariamente i tronchi di ciliegie e albicocche, attraverso i quali scorre la linfa degli alberi come gocce d'ambra. Per noi, la gomma è uno dei componenti importanti della dieta.

Prodotti con il massimo contenuto di gomma:

Caratteristiche generali della gomma

Come accennato in precedenza, la gomma fa parte della linfa degli alberi. Si tratta infatti di un polimero noto a tutti “fibra”. Tuttavia, la fibra, in quanto sostanza più grossolana, forma la buccia delle verdure o della frutta. La gomma, essendo il suo polimero, è presente nella polpa.

Se diamo la definizione in modo condizionale, la gomma è la stessa fibra, ma con un'azione più lieve. La gomma contiene una grande quantità di galattosio e acido glucuronico, che sono un ottimo tonico generale e reintegrano la carenza di vitamine.

Come la fibra, la gomma aiuta a purificare il corpo dalle tossine e dalle tossine. Normalizzazione del tratto digerente, miglioramento dell'assorbimento dei nutrienti da parte delle pareti intestinali, abbassamento dei livelli di colesterolo nel sangue e soppressione dell'appetito eccessivo: questi sono tutti gli effetti benefici della gomma.

I prodotti contenenti gomma vengono assorbiti nel flusso sanguigno molto lentamente e gradualmente. Di conseguenza, promuove la perdita di peso (naturalmente, a condizione di non abusare dei viaggi da McDonald's).

Il bisogno umano quotidiano di gomma

Questo problema è ancora oggetto di dibattito tra biologi e nutrizionisti. Ogni organismo è diverso.

Innanzitutto, le tariffe dipendono dall'età. Bambini 1-3 anni - circa 19 grammi al giorno, 4-8 anni - 25 grammi.

Inoltre, c'è una distinzione in base al sesso. Negli uomini, la necessità di gengive è maggiore (a causa dei grandi volumi del corpo). Quindi, 9-13 anni - 25/31 grammi (ragazze / ragazzi), 14-50 anni - 26/38 grammi, 51-70 anni - 21/30 grammi al giorno.

Ma alcuni ricercatori sono inclini a credere che il tasso di gomma al giorno debba essere calcolato in base a parametri fisici (altezza, peso). È logico che se una persona è superiore alla media degli indicatori statistici, la necessità di gomma sarà maggiore.

Gli scienziati ritengono che il fabbisogno giornaliero di gomma possa essere soddisfatto con 100 grammi di pane. Ma questo punto di vista è molto soggettivo, poiché la dieta deve essere variata e la gomma deve essere ottenuta da fonti diverse.

Per tradurre gli indicatori del tasso giornaliero di gomma in una quantità specifica di prodotti, devi solo guardare la sua quantità in 100 grammi del prodotto di interesse. Ad esempio, 100 grammi di farina d'avena contengono 8-10 grammi di gomma e i mirtilli contengono circa 4 grammi.

La necessità di gomme sta aumentando:

• Con l'età (con un aumento del peso corporeo);
• durante la gravidanza (poiché il corpo lavora "per due", o anche di più).

  Fai attenzione a quante volte è aumentata la quantità di cibo consumato - la quantità di gomma consumata dovrebbe essere aumentata della stessa quantità!

• con scarso metabolismo;
• con rapido aumento di peso.

La necessità di gomme diminuisce:

• con l'età (dopo 50 anni);
• con una diminuzione del numero di calorie consumate;
• quando si utilizza la gomma al di sopra del tasso stabilito;
• con eccessiva formazione di gas;
• durante un'esacerbazione dei processi infiammatori del tratto gastrointestinale;
• con disbiosi.

Assimilazione delle gengive

Probabilmente sarai sorpreso di apprendere che la gomma (la sostanza stessa) non viene praticamente assorbita dal corpo. Quando interagisce con l'acqua, forma una consistenza gelatinosa nell'intestino, che rallenta la digestione.

Di conseguenza, la fame non si sviluppa così rapidamente ei livelli di zucchero rimangono a livelli normali per molto tempo. Inoltre, il consumo regolare di alimenti contenenti gomma aiuta a ridurre il colesterolo e rimuove le sostanze tossiche dal corpo.

Questo è il motivo per cui la dose giornaliera di gomma non è raccomandata per essere consumata in una "seduta" - deve essere distribuita durante il giorno.

Fattori che influenzano il contenuto di gomma nel corpo

La gomma non viene prodotta nel nostro corpo, ma ci viene solo con il cibo. Pertanto, se non desideri avere problemi associati alla sua carenza, dovresti assolutamente includere nella tua dieta cibi ricchi di questa sostanza.

Gomma e bellezza

Un adeguato apporto di gomma è la chiave della tua bellezza e della capacità di apparire giovane e fresco a qualsiasi età! Una dieta equilibrata che includa questa sostanza è uno dei segreti di una bella pelle, capelli lucenti e una vita sottile di molte stelle.

Grazie alle proprietà detergenti della gengiva, la condizione della pelle e dei capelli è migliorata e i processi metabolici sono regolati. La figura diventa più slanciata e cesellata. La gomma è un modo meraviglioso per sorprendere gli altri con la tua bellezza in fiore!