Dall'orto alla tua tavola passando per la scuola

Nasce per mano di Farmidable un nuovo modello di distribuzione diretta dell'origine del cibo al consumatore finale.

Farmidabile è un modo diverso ma più equilibrato e coerente di supply chain de alimentare Km0, dove il produttore mette il suo prodotto sulla tavola dei consumatori in modo più diretto, agile e sostenibile.

La startup costituita opera e attraverso comunità di consumatori naturali già costituite, come centri educativi, scuole, ecc., ed è attualmente in un processo di espansione e crescita, per replicare il suo modello pilota in una scuola in una città di Madrid.

La sua ricerca di finanziamenti è guidata da una campagna di equity crowdfunding sulla piattaforma Social Exchange compresa tra 60.000 e 90.000 euro per aumentare il proprio capitale e poter continuare a costruire un un modello più equo, solidale e soprattutto equilibrato con le persone e l'ambiente.

Tra i principali valori che Farmidable sostiene e persegue, vogliamo evidenziare:

• La consapevolezza della produzione locale e sostenibile tra i consumatori.
• Ridurre l'impronta di carbonio
• Lo sviluppo dell'economia locale e la conservazione della biodiversità delle colture
• L'inclusione lavorativa di persone a rischio di esclusione, generando occupazione diretta e indiretta per gruppi svantaggiati.

Come funziona la filiera alimentare di Famidable?

Consumatori che vogliono fare scorta prodotti locali e di qualità, fare le proprie richieste e gli ordini in maniera ricorrente con grande facilità, attraverso il proprio sito web o l'app mobile appositamente creata, con grande flessibilità, potendo gestire la propria filiera da qualsiasi luogo e ritirare gli ordini comodamente all'uscita della scuola ,

L'accesso alla produzione di cibi sani, freschi e di stagione è ora più facile grazie a questo nuovo modello di business collaborativo, ideato e realizzato da Alberto Palacio, Alessandro Lambertini y Pablo Stuezer un anno fa a Madrid.

"La sinergia tra economia collaborativa e cibo è la fonte di ispirazione che ci ha portato a creare Farmidable per consolidare un commercio più equo, collaborativo e responsabile"

Il suo grande valore e differenziazione dalla distribuzione e dal consumo di massa tradizionale è il canale utilizzato, centri educativi e scuole. Punti di formazione che ricercano nuovi modelli di consumo, sviluppo sostenibile e attività a beneficio della comunità locale, oltre alla didattica tradizionale.

Il modello di business di Farmidable si basa sulla raccolta di un margine al produttore su ciascuna unità di vendita di una percentuale del 15%, con l'importo ottenuto l'azienda destina il 3% al centro educativo per collaborare ad azioni orientate ad uno specifico status sociale di ciascuna delle scuole.