Giornata dei lavoratori dell'industria alimentare è stato installato nell'era dell'URSS, nel 1966, e da allora è stato tradizionalmente celebrato in numerosi paesi post-sovietici la terza domenica di ottobre.
Le imprese dell'industria alimentare e di trasformazione svolgono un ruolo di primo piano nel fornire prodotti alimentari alla popolazione di tutto il mondo, poiché la cura del proprio pane quotidiano è sempre stata una delle principali preoccupazioni dell'umanità. I lavoratori dell'industria alimentare migliorano costantemente la qualità dei loro prodotti, ampliando la loro gamma.
Grazie alla professionalità e al lavoro instancabile delle maestranze dell'industria alimentare, questa industria è uno dei leader nello sviluppo di nuovi metodi e forme di economia di mercato, nel rinnovamento tecnico e tecnologico della produzione.
In anni recenti in tutto il mondo, la questione della formazione della sicurezza alimentare è più che mai acuta. Sono i lavoratori dell'industria alimentare i primi ad affrontare questo problema.
Sono i lavoratori dell'industria alimentare che garantiscono la stabilità alimentare delle regioni russe, dando un contributo significativo allo sviluppo dell'economia del paese. Oggi, insieme a questa festa, si festeggia anche.
Come promemoria, il 16 ottobre viene celebrato ogni anno.