Gli amanti del pesce apprezzeranno questo antipasto. Inoltre, realizzare gli anelli di calamaro è molto semplice e per nulla problematico.
Tu sarà necessario: calamari sgusciati, tagliati ad anelli, sale e pepe a piacere.
Per impanare: 1 uovo, farina, pangrattato.
Preparazione:
1. Gli anelli di calamaro devono essere conditi con sale e pepe.
2. Uovo - sbattere bene. Arrotolare gli anelli nella farina, passarli in un uovo e impanarli nel pangrattato.
3. Mettere gli anelli preparati nel congelatore per 10-15 minuti.
4. Scaldare l'olio vegetale in una casseruola. Immergere gli anelli di calamaro nell'olio e cuocere per 1,5-2 minuti.
5. Mettere i calamari finiti su carta assorbente per eliminare il grasso in eccesso.
6. Servi gli anelli di calamaro con una salsa a tua scelta.