Wikipedia circa cinquecento scrittori, artisti, artisti, scienziati che si sono rifiutati di mangiare carne per un motivo o per l'altro. In effetti, ovviamente, ce ne sono molti di più. Non tutti ci sono arrivati subito, alcuni hanno scelto una dieta senza uccisioni da bambini, altri hanno avuto l'idea del vegetarianismo in seguito.
Stiamo iniziando una serie di pubblicazioni su famosi amanti del cibo vegetale, e oggi parleremo di artisti e musicisti vegetariani.
Brigitte Bardot. Attrice cinematografica e modella francese. Attivista animalista, ha fondato la Brigitte Bardot Foundation for the Welfare and Protection of Animals nel 1986.
Jim Carrey. Uno dei comici più pagati negli Stati Uniti. Attore, sceneggiatore, produttore, noto per i film The Mask, Dumb and Dumber, The Truman Show. È interessante notare che Jim è diventato vegetariano durante le riprese di Ace Ventura, dove interpretava un detective specializzato nella ricerca di animali scomparsi.
Jim Jarmush. Regista e sceneggiatore, uno dei principali rappresentanti del cinema indipendente americano: “Ad un certo punto ho rinunciato a droghe, alcol, caffeina, nicotina, carne e persino zucchero – tutto in una volta, per vedere come avrebbero reagito il mio corpo e la mia anima, e cosa mi tornerà. Sono ancora vegetariano e lo adoro”.
Paul McCartney, John Lennon, George Harrison. Tutti i membri dei Beatles (tranne Ringo Starr) sono vegetariani. I figli di Paul e Linda McCartney (anche lei vegetariana), Stella e James, non mangiano carne dalla nascita. Il libro di ricette vegetariane di Stella McCartney uscirà il prossimo anno, e ne stiamo parlando. in precedenza.
Mobi. Cantante, compositore e interprete. Alla domanda sul perché è diventato vegetariano, dice: “Amo gli animali e sono convinto che una dieta vegetariana riduca la loro sofferenza. Gli animali sono creature sensibili con volontà e desideri propri, quindi è altamente ingiusto abusarne solo perché possiamo farlo".
Natalie Portmann. Attrice teatrale e cinematografica. È nota soprattutto per la sua partecipazione ai film Leon (1994, ruolo di debutto) e Closeness (2004, Golden Globe Award), nonché per la trilogia prequel di Star Wars. Natalie ha deciso di diventare vegetariana quando aveva 8 anni dopo aver partecipato a una conferenza medica con suo padre in cui i medici hanno dimostrato le possibilità della chirurgia laser su un pollo.
Pamela Anderson. Attrice e modella. È un'attivista per i diritti degli animali e membro di People for the Ethical Treatment of Animals (PETA). Pamela è diventata vegetariana da bambina quando ha visto suo padre uccidere un animale mentre cacciava.
Woody Harrelson. Attore, ha recitato nel film Natural Born Killers. Woody non si è mai preoccupato dei diritti degli animali. Ma in gioventù soffriva di una grave acne. Ha provato in molti modi, ma niente ha funzionato. Poi qualcuno gli consigliò di rinunciare ai prodotti a base di carne, dicendo che tutti i sintomi sarebbero passati molto velocemente. E così è successo.
Tom York. Cantante, chitarrista, tastierista, leader della rock band Radiohead: “Quando mangiavo carne mi sentivo male. Avendo smesso di mangiare carne, io, come molti altri, pensavo che il corpo non avrebbe ricevuto le sostanze necessarie. In effetti, tutto si è rivelato il contrario: ho iniziato a sentirmi meglio. È stato facile per me rinunciare alla carne fin dall'inizio e non me ne sono mai pentito.