La curcuma è una spezia popolare famosa da secoli per le sue proprietà curative. Numerosi studi hanno confermato che la curcuma aiuta a curare una serie di malattie e può rafforzare il sistema immunitario.
Al giorno d'oggi, molte tossine dannose che danneggiano la salute si trovano letteralmente ad ogni angolo. Queste sostanze si trovano negli alimenti, nell'acqua potabile e persino nell'aria che respiriamo. La maggior parte di queste sostanze può avere un effetto negativo sul sistema endocrino responsabile del trasferimento degli ormoni nel sangue.
È impossibile evitare completamente l'ingresso di tossine nel corpo. Ma puoi provare a ridurre il loro numero al minimo. Per fare ciò, è necessario condurre uno stile di vita sano e integrare la dieta con rimedi naturali in grado di proteggere il corpo dall'attacco di sostanze nocive. La curcuma è la spezia che deve essere aggiunta al cibo per contrastare le tossine.
Questa spezia svolge molti ruoli. Può agire come erbicida, battericida e antisettico. La curcuma è ottima per prevenire il cancro ed è anche usata come agente antitumorale e antiallergico.
Incorporare la curcuma nella tua dieta quotidiana può aiutare a migliorare la tua salute. Ci sono molti modi per usare la curcuma. Diamo un'occhiata ai sette più popolari.
1) Kefir con curcuma. Una ricetta semplice e davvero deliziosa. Basta aggiungere la polvere di curcuma (1 cucchiaio) al prodotto a base di latte fermentato e mescolare accuratamente.
2) Succo Per fare il succo, avrai bisogno di curcuma in polvere (1 cucchiaio), mezzo limone e sale marino (1 pizzico). La ricetta è abbastanza semplice. Spremi il succo di un limone, aggiungi la curcuma. Mescolare accuratamente la miscela risultante in un frullatore con sale marino.
3) Supp. Per preparare una deliziosa zuppa, avrai bisogno di una radice di curcuma tritata e di quattro tazze di brodo preconfezionato. Aggiungere la curcuma al brodo e far bollire il liquido risultante per 15 minuti. Alla zuppa risultante un po 'di pepe nero.
4) Tè Ci sono diversi modi per fare il tè. Il più semplice di questi è macinare una piccola quantità di curcuma e aggiungerla al tè appena preparato.
Inoltre, avendo a portata di mano la polvere di curcuma (1/2 cucchiaino), il miele, oltre a un po' di pepe nero e un bicchiere di acqua calda, puoi preparare una bevanda più deliziosa.
Per prima cosa, fai bollire l'acqua, aggiungi la curcuma e fai bollire per qualche minuto. Quindi filtrate l'infuso ottenuto e aggiungete un pizzico di pepe nero, oltre al miele a piacere.
5) Latte dorato
Per preparare questa bevanda, avrai bisogno dei seguenti ingredienti: curcuma (1 cucchiaino), miele (2 cucchiaini), latte di cocco (1 tazza), zenzero grattugiato (1/4 cucchiaino), cannella, chiodi di garofano, cardamomo (tutto in 1 pizzico ), acqua (1/4 di tazza).
Nonostante l'abbondanza di ingredienti, preparare il latte profumato è semplice. Devi solo mescolare tutti gli ingredienti e farli bollire per 1 minuto. Risulta una bevanda non solo salutare, ma anche molto gustosa.
7) Frullati
Per fare un frullato, avrai bisogno di: scaglie di cocco (2 cucchiai), curcuma (1 cucchiaino), latte di cocco (mezza tazza), pepe nero (non più di 1 pizzico), mezza tazza di pezzi congelati di frutti tropicali ( per esempio, ananas).