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Introduzione
Quando si scelgono prodotti alimentari in un negozio e l'aspetto del prodotto, è necessario prestare attenzione alle informazioni sul produttore, alla composizione del prodotto, al valore nutritivo e ad altri dati indicati sulla confezione, che sono anche importanti per il consumatore .
Leggendo la composizione del prodotto sulla confezione, puoi imparare molto su ciò che mangiamo.
Una corretta alimentazione è un lavoro costante su te stesso. Se vuoi davvero mangiare solo cibo sano, non ci vorrà solo forza di volontà ma anche conoscenza - per lo meno, dovresti imparare a leggere le etichette e comprenderne i significati.
Composizione e contenuto calorico
| Valore nutrizionale | Contenuto (per 100 grammi) |
| caloria | 542 kcal |
| Proteine | 46 gr |
| grassi | 37.3 g |
| carboidrati | 4.5 g |
| Water | 7.3 g |
| Fibra | 0 g |
| Colesterolo | 2050 mg |
Vitamine:
| Vitamine | Nome chimico | Contenuto in 100 grammi | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Vitamina A | equivalente di Retinolo | 950 mcg | 95% |
| Vitamina B1 | tiamina | 0.25 mg | 17% |
| Vitamina B2 | Riboflavina | 1.64 mg | 91% |
| Vitamina C | acido ascorbico | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | calciferolo | 5 mcg | 50% |
| Vitamina E | tocoferolo | 2.1 mg | 21% |
| Vitamina B3 (PP) | Niacina | 13.2 mg | 66% |
| Vitamina B4 | colina | 900 mg | 180% |
| Vitamina B5 | Acido pantotenico | 4 mg | 80% |
| Vitamina B6 | piridossina | 0.17 mg | 9% |
| Vitamina B9 | acido folico | 8 mcg | 2% |
Contenuto minerale:
| Minerali | Contenuto in 100 grammi | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Potassio | 448 mg | 18% |
| Calcio | 193 mg | 19% |
| Magnesio | 42 mg | 11% |
| Fosforo | 795 mg | 80% |
| Sodio | 436 mg | 34% |
| Ferro | 8.9 mg | 64% |
| Iodio | 64 mcg | 43% |
| Zinco | 3.5 mg | 29% |
| Rame | 320 mcg | 32% |
| Zolfo | 625 mg | 63% |
| Fluoruro | 200 mcg | 5% |
| Chrome | 14 mcg | 28% |
| Manganese | 0.1 mg | 5% |
Il contenuto di amminoacidi:
| Aminoacidi essenziali | Il contenuto in 100gr | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Triptofano | 720 mg | 288% |
| Isoleucina | 1770 mg | 89% |
| Valina | 2550 mg | 73% |
| Leucina | 3770 mg | 75% |
| Treonina | 2640 mg | 471% |
| Lisina | 2380 mg | 149% |
| Metionina | 1210 mg | 93% |
| Fenilalanina | 2200 mg | 110% |
| Arginina | 2460 mg | 49% |
| Istidina | 900 mg | 60% |
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Conclusione
Pertanto, l'utilità del prodotto dipende dalla sua classificazione e dalla necessità di ingredienti e componenti aggiuntivi. Per non perdersi nell'illimitato mondo dell'etichettatura, non dimenticare che la nostra dieta dovrebbe essere basata su alimenti freschi e non trasformati come verdura, frutta, erbe, bacche, cereali, legumi, la cui composizione non ha bisogno di essere appresa. Quindi aggiungi più cibo fresco alla tua dieta.
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