Le tisane sono un'ottima alternativa alle opzioni acquistate in negozio. Arricchiti con minerali, realizzarli è elementare, poiché bastano un paio di ingredienti per un tè magicamente gustoso e salutare. Considera consigliato come base: Prodotto dalle foglie di un arbusto che cresce in Sud Africa. Al rooibos sono stati attribuiti molti benefici per la salute, come abbassare la pressione alta e alleviare il mal di stomaco. È anche ricco di antiossidanti e minerali. Di norma viene fermentato dopo la raccolta, il che conferisce alle foglie un colore rosso. Originario anche del Sud Africa, il cespuglio di miele prende il nome dal profumo dei suoi fiori. Il gusto di questo tè è simile al rooibos, ma un po' più dolce. Spesso usato come sostituto del caffè. Recenti studi hanno rivelato la proprietà della cicoria di ridurre i livelli di colesterolo e aumentare l'assorbimento del calcio da parte dell'organismo, prevenendo lo sviluppo dell'osteoporosi. Di norma, i tè sfusi sono più preferibili delle bustine di tè già pronte. La versione sfusa è più conveniente nella scelta della proporzione richiesta, inoltre, la sua qualità è considerata superiore rispetto alle bustine di tè. Di seguito alcune ricette specifiche di tisane, tutte pensate per essere diluite in un litro di acqua bollente. Tè al gusto di torta di mele 1 cucchiaio di honeybush sfuso 2 bastoncini di cannella 3 cucchiai. fettine di mela Tè allo zenzero 1 cucchiaio di rooibos verde Qualche fettina di zenzero affettato sottilmente 1 cucchiaino. rosmarino secco Tè “Disintossicante” 2 cucchiaini di fette di radice di tarassaco essiccate 1 cucchiaino. basilico secco ¼ cucchiaino di chiodi di garofano ¼ cucchiaino di radice di cicoria arrostita Tè speziato alla frutta 1 cucchiaio di rooibos sciolto ½ cucchiaino di radice di cicoria arrostita 1 cucchiaio. pezzi di frutta, come uvetta, mirtilli rossi, prugne o albicocche
2022-11-11