Ci sono tantissimi consigli culinari su come replicare i classici Irish Baileys: con ingredienti complessi e non tanto. Abbiamo scelto una ricetta di liquore abbastanza semplice senza uova. Dopotutto, non sono nella vera Beilis.
La ricetta senza uova è la seguente: è necessario mescolare accuratamente un minimo di ingredienti con l'alcol per ottenere la consistenza desiderata di una bevanda dolce.
Il tempo di preparazione per questa bevanda è di 30 minuti. La ricetta è per 2 porzioni. Contenuto calorico del piatto: 327 kcal per 100 grammi.
Ingredienti:
- 250ml. Vodka
- 1 lattina. Latte condensato
- 400ml. Crema
- 1 cucchiaio. l. Caffè istantaneo
- 1 bastoncino. Cannella
Preparazione:
1. Riscaldare la panna a 50 gr.
2. Aggiungere il caffè e la cannella, mescolare finché il caffè non si sarà sciolto.
3. Lasciar raffreddare la miscela, quindi rimuovere la cannella.
4. Aggiungere e sbattere il latte condensato uno per uno, quindi la vodka.
5. Lasciare agire per 30 minuti. in un luogo fresco e buio, quindi versare in una bottiglia di vetro
6. Al momento di servire spolverare con cioccolato grattugiato.