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Introduzione
Quando si scelgono prodotti alimentari in un negozio e l'aspetto del prodotto, è necessario prestare attenzione alle informazioni sul produttore, alla composizione del prodotto, al valore nutritivo e ad altri dati indicati sulla confezione, che sono anche importanti per il consumatore .
Leggendo la composizione del prodotto sulla confezione, puoi imparare molto su ciò che mangiamo.
Una corretta alimentazione è un lavoro costante su te stesso. Se vuoi davvero mangiare solo cibo sano, non ci vorrà solo forza di volontà ma anche conoscenza - per lo meno, dovresti imparare a leggere le etichette e comprenderne i significati.
Composizione e contenuto calorico
| Valore nutrizionale | Contenuto (per 100 grammi) |
| caloria | 391 kcal |
| Proteine | 24.6 g |
| grassi | 31.6 gr |
| carboidrati | 0 g |
| Water | 36.9 gr |
| Fibra | 0 g |
| Colesterolo | 96 mg |
| Acidi organici | 2.8 gr |
Vitamine:
| Vitamine | Nome chimico | Contenuto in 100 grammi | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Vitamina A | equivalente di Retinolo | 300 mcg | 30% |
| Vitamina B1 | tiamina | 0.05 mg | 3% |
| Vitamina B2 | Riboflavina | 0.5 mg | 28% |
| Vitamina C | acido ascorbico | 0.6 mg | 1% |
| Vitamina D | calciferolo | 1 mcg | 10% |
| Vitamina E | tocoferolo | 0.6 mg | 6% |
| Vitamina B3 (PP) | Niacina | 6.5 mg | 33% |
| Vitamina B5 | Acido pantotenico | 0.3 mg | 6% |
| Vitamina B6 | piridossina | 0.1 mg | 5% |
| Vitamina B9 | acido folico | 10 mcg | 3% |
| Vitamina H | Biotina | 0.9 mcg | 2% |
Contenuto minerale:
| Minerali | Contenuto in 100 grammi | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Potassio | 100 mg | 4% |
| Calcio | 930 mg | 93% |
| Magnesio | 45 mg | 11% |
| Fosforo | 650 mg | 65% |
| Sodio | 750 mg | 58% |
| Ferro | 0.8 mg | 6% |
| Zinco | 4.6 mg | 38% |
| Rame | 90 mcg | 9% |
Il contenuto di amminoacidi:
| Aminoacidi essenziali | Il contenuto in 100gr | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Triptofano | 1000 mg | 400% |
| Isoleucina | 1110 mg | 56% |
| Valina | 1250 mg | 36% |
| Leucina | 1840 mg | 37% |
| Treonina | 1000 mg | 179% |
| Lisina | 1640 mg | 103% |
| Metionina | 580 mg | 45% |
| Fenilalanina | 1200 mg | 60% |
| Arginina | 840 mg | 17% |
| Istidina | 1520 mg | 101% |
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Conclusione
Pertanto, l'utilità del prodotto dipende dalla sua classificazione e dalla necessità di ingredienti e componenti aggiuntivi. Per non perdersi nell'illimitato mondo dell'etichettatura, non dimenticare che la nostra dieta dovrebbe essere basata su alimenti freschi e non trasformati come verdura, frutta, erbe, bacche, cereali, legumi, la cui composizione non ha bisogno di essere appresa. Quindi aggiungi più cibo fresco alla tua dieta.