Formaggio "Cheddar" 50% - contenuto calorico e composizione chimica

Introduzione

Quando si scelgono prodotti alimentari in un negozio e l'aspetto del prodotto, è necessario prestare attenzione alle informazioni sul produttore, alla composizione del prodotto, al valore nutritivo e ad altri dati indicati sulla confezione, che sono anche importanti per il consumatore .

Leggendo la composizione del prodotto sulla confezione, puoi imparare molto su ciò che mangiamo.

Una corretta alimentazione è un lavoro costante su te stesso. Se vuoi davvero mangiare solo cibo sano, non ci vorrà solo forza di volontà ma anche conoscenza - per lo meno, dovresti imparare a leggere le etichette e comprenderne i significati.

Composizione e contenuto calorico

Valore nutrizionaleContenuto (per 100 grammi)
caloria380 kcal
Proteine23.5 gr
grassi30.8 gr
carboidrati0 g
Water38.5 gr
Fibra0 g
Colesterolo94 mg
Acidi organici2.8 gr

Vitamine:

VitamineNome chimicoContenuto in 100 grammiLa percentuale del fabbisogno giornaliero
Vitamina Aequivalente di Retinolo277 mcg28%
Vitamina B1tiamina0.05 mg3%
Vitamina B2Riboflavina0.38 mg21%
Vitamina Cacido ascorbico0.7 mg1%
Vitamina Dcalciferolo1 mcg10%
Vitamina Etocoferolo0.6 mg6%
Vitamina B3 (PP)Niacina6.1 mg31%
Vitamina B5Acido pantotenico0.33 mg7%
Vitamina B6piridossina0.15 mg8%
Vitamina B9acido folico16 mg4%
Vitamina HBiotina1.7 mcg3%

Contenuto minerale:

MineraliContenuto in 100 grammiLa percentuale del fabbisogno giornaliero
Potassio116 mg5%
Calcio1000 mg100%
Magnesio54 mg14%
Fosforo545 mg55%
Sodio850 mg65%
Ferro 1 mg7%
Zinco4.5 mg38%
Selenio13.9 mcg25%
Rame90 mcg9%
Fluoruro35 mcg1%

Il contenuto di amminoacidi:

Aminoacidi essenzialiIl contenuto in 100grLa percentuale del fabbisogno giornaliero
Triptofano735 mg294%
Isoleucina930 mg47%
Valina1150 mg33%
Leucina1850 mg37%
Treonina925 mg165%
Lisina1520 mg95%
Metionina570 mg44%
Fenilalanina1200 mg60%
Arginina720 mg14%
Istidina1370 mg91%

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Conclusione

Pertanto, l'utilità del prodotto dipende dalla sua classificazione e dalla necessità di ingredienti e componenti aggiuntivi. Per non perdersi nell'illimitato mondo dell'etichettatura, non dimenticare che la nostra dieta dovrebbe essere basata su alimenti freschi e non trasformati come verdura, frutta, erbe, bacche, cereali, legumi, la cui composizione non ha bisogno di essere appresa. Quindi aggiungi più cibo fresco alla tua dieta.

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