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Introduzione
Quando si scelgono prodotti alimentari in un negozio e l'aspetto del prodotto, è necessario prestare attenzione alle informazioni sul produttore, alla composizione del prodotto, al valore nutritivo e ad altri dati indicati sulla confezione, che sono anche importanti per il consumatore .
Leggendo la composizione del prodotto sulla confezione, puoi imparare molto su ciò che mangiamo.
Una corretta alimentazione è un lavoro costante su te stesso. Se vuoi davvero mangiare solo cibo sano, non ci vorrà solo forza di volontà ma anche conoscenza - per lo meno, dovresti imparare a leggere le etichette e comprenderne i significati.
Composizione e contenuto calorico
| Valore nutrizionale | Contenuto (per 100 grammi) |
| caloria | 344 kcal |
| Proteine | 26 gr |
| grassi | 26.1 gr |
| carboidrati | 0 g |
| Water | 41.9 gr |
| Fibra | 0 g |
| Colesterolo | 80 mg |
| Acidi organici | 1.7 g |
Vitamine:
| Vitamine | Nome chimico | Contenuto in 100 grammi | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Vitamina A | equivalente di Retinolo | 258 mcg | 26% |
| Vitamina B1 | tiamina | 0.03 mg | 2% |
| Vitamina B2 | Riboflavina | 0.3 mg | 17% |
| Vitamina C | acido ascorbico | 0.8 mg | 1% |
| Vitamina D | calciferolo | 0.84 mcg | 8% |
| Vitamina E | tocoferolo | 0.5 mg | 5% |
| Vitamina B3 (PP) | Niacina | 6.7 mg | 34% |
Contenuto minerale:
| Minerali | Contenuto in 100 grammi | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Potassio | 95 mg | 4% |
| Calcio | 1000 mg | 100% |
| Magnesio | 45 mg | 11% |
| Fosforo | 640 mg | 64% |
| Sodio | 860 mg | 66% |
| Ferro | 1 mg | 7% |
Il contenuto di amminoacidi:
| Aminoacidi essenziali | Il contenuto in 100gr | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Triptofano | 700 mg | 280% |
| Isoleucina | 990 mg | 50% |
| Valina | 1270 mg | 36% |
| Leucina | 1960 mg | 39% |
| Treonina | 1050 mg | 188% |
| Lisina | 1570 mg | 98% |
| Metionina | 780 mg | 60% |
| Fenilalanina | 1200 mg | 60% |
| Arginina | 790 mg | 16% |
| Istidina | 2500 mg | 167% |
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Conclusione
Pertanto, l'utilità del prodotto dipende dalla sua classificazione e dalla necessità di ingredienti e componenti aggiuntivi. Per non perdersi nell'illimitato mondo dell'etichettatura, non dimenticare che la nostra dieta dovrebbe essere basata su alimenti freschi e non trasformati come verdura, frutta, erbe, bacche, cereali, legumi, la cui composizione non ha bisogno di essere appresa. Quindi aggiungi più cibo fresco alla tua dieta.