Ingredienti assortiti
| maiale, 1 categoria | 500.0 (grammo) |
| patate | 500.0 (grammo) |
| cipolla | 6.0 (pezzo) |
| pomodori | 400.0 (grammo) |
| porcini | 300.0 (grammo) |
| squash | 150.0 (grammo) |
| prezzemolo | 5.0 (pezzo) |
| crema | 200.0 (grammo) |
| formaggio a pasta dura | 50.0 (grammo) |
| maionese | 100.0 (grammo) |
| olio di semi di girasole | 30.0 (grammo) |
| pepe fragrante | 10.0 (pezzo) |
| Pepe nero macinato | 5.0 (grammo) |
| sale da tavola | 1.0 (cucchiaino) |
Metodo di preparazione
Tutti i prodotti, precedentemente lavati e sbucciati, vengono tagliati a fette sottili, tre formaggi su una grattugia grossa, le verdure tritate finemente. Spalmiamo la teglia con il burro e disponiamo i cibi preparati a strati, senza dimenticare di aggiungere sale e pepe in ogni strato. Per prima cosa mettiamo carne, patate, funghi, zucchine, pomodori, erbe aromatiche. Cospargere con formaggio grattugiato e farcire con una miscela di panna acida e maionese. Mettiamo in forno preriscaldato a 150 gradi e cuociamo fino a quando saranno teneri.
È possibile creare la propria ricetta tenendo conto della perdita di vitamine e minerali utilizzando il calcolatore di ricette nell'applicazione.
Valore nutritivo e composizione chimica.
La tabella mostra il contenuto di nutrienti (calorie, proteine, grassi, carboidrati, vitamine e minerali) per 100 grammi parte commestibile.
| Nutrient | Quantità | Norma** | % della norma in 100 g | % della norma in 100 kcal | 100% normale |
Il valore energetico è di 0 kcal.
Contenuto calorico E COMPOSIZIONE CHIMICA DELLA RICETTA INGREDIENTI Assortiti PER 100 g
- 142 kCal
- 77 kCal
- 41 kCal
- 24 kCal
- 34 kCal
- 24 kCal
- 49 kCal
- 162 kCal
- 364 kCal
- 627 kCal
- 899 kCal
- 0 kCal
- 255 kCal
- 0 kCal
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